6 ឧស្សាហកម្មឈានមុខស្ត្រីដើម្បីគោរពនៅថ្ងៃស្រាវីស្គីអន្តរជាតិ

ទោះបីជាឧស្សាហកម្មស្រាវីស្គីមានលក្ខណៈរួមបញ្ចូលច្រើនជាងពេលមុនក៏ដោយ ប៉ុន្តែតិចជាង 8% នៃរោងចក្រចម្រាញ់នៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានគ្រប់គ្រង និងដំណើរការដោយស្ត្រី។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ត្រីដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាមរាប់សិបនាក់បានជួយបង្កើតម៉ាកយីហោមួយចំនួនដែលយើងស្រឡាញ់ និងផឹកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ការប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន និងការប្រើប្រាស់ទេពកោសល្យរបស់ពួកគេដើម្បីធ្វើបដិវត្តឧស្សាហកម្ម ពួកគេបានត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ស្ត្រីជំនាន់ក្រោយដែលទទួលបានជោគជ័យក្នុងស្រាវីស្គី។

សព្វថ្ងៃនេះ មានស្ត្រីជាច្រើនធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្រាវីស្គី និងស្រាវីស្គី។ នេះគ្រាន់តែជាម៉ាកយីហោដែលដឹកនាំដោយស្ត្រីចំនួន XNUMX ដែលត្រូវពិចារណាក្នុងការប្រារព្ធទិវាស្រាវីស្គីអន្តរជាតិ នៅពេលដែលយើងបិទខែរបស់ស្ត្រីអន្តរជាតិ។

Margie Samuels

ម៉ាករបស់អ្នកផលិត

Mark របស់ក្រុមហ៊ុនផលិតបានជំពាក់ឈ្មោះរបស់ខ្លួន ការរចនាដបរូបតំណាង ស្លាកសញ្ញា បរិវេណរោងចក្រចំរាញ់ដែលងាយស្រួលសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ និងការជ្រលក់ក្រមួនក្រហមដែលហត្ថលេខាទៅចុង Margaret “Margie” Samuels (1912-1985) ភរិយារបស់ស្ថាបនិកម៉ាក Mark លោក Bill Samuels, Sr., រដ្ឋ Kentucky Bourbon Hall of Farmer និងជាស្ត្រីទីមួយដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធជាមួយរោងចក្រចម្រាញ់ដែលត្រូវបានណែនាំ។ Margie ដែលជាអ្នកប្រមូលទិញម្សៅភាសាអង់គ្លេសដ៏ល្អម្នាក់ Margie បានដឹងថា "ម៉ាករបស់អ្នកផលិត" គឺជានិមិត្តសញ្ញានៃគុណភាពធ្វើដោយដៃ ដូច្នេះហើយនាងបានណែនាំឈ្មោះ Maker's Mark ដល់ប្តីរបស់នាង ដែលនាងបានសហស្ថាបនិកម៉ាកនេះនៅឆ្នាំ 1953 ។

នាងគឺជាមនុស្សពូកែខាងផ្នែកទីផ្សារមុនសម័យរបស់នាង ដោយបង្កើតនូវរូបរាងប្លែកៗ ដែលបានធ្វើឱ្យម៉ាក Maker's Mark ក្លាយជាម៉ាកយីហោដែលមានការទទួលស្គាល់បំផុតនៅក្នុងអាជីវកម្ម។ ក្រមួនក្រហមដែលតុបតែងគ្រប់ដបនៅតែធ្វើដោយដៃទាំងស្រុងនៅថ្ងៃនេះ។ លើសពីដបទឹក អ្នកខ្លះអះអាងថា Margie បានបង្កើតទេសចរណ៍ bourbon ដោយស្ដារ Star Hill Campus និងបើករោងចក្រចម្រាញ់ដើម្បីស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។

Bessie Williamson

ឡាហ្វរៀក

Bessie Williamson (1910 -1982) បានមក Islay បីខែដើម្បីធ្វើការជាលេខាសម្រាប់ Laphroaig Distillery ហើយបានបញ្ចប់ការស្នាក់នៅអស់រយៈពេលជាង 40 ឆ្នាំ។ នាងបានចាប់ផ្តើមអាជីពរបស់នាងនៅ Laphroaig ក្នុងនាមជាអ្នកវាយអក្សរខ្លី ដោយធ្វើការដោយផ្ទាល់ជាមួយមេ distiller ឈ្មោះ Ian Hunter ។ នាងបានធ្វើការយ៉ាងលឿនឡើងឋានៈរបស់ Laphroaig ដោយបម្រើការជាអ្នកគ្រប់គ្រងរោងចក្រចំរាញ់ និងកាន់កាប់កន្លែងចម្រោះតាមឆន្ទៈរបស់ Hunter នៅពេលគាត់ទទួលមរណភាព។

នាង​ត្រូវ​បាន​គេ​កត់​សម្គាល់​ថា​ជា​ស្ត្រី​ដំបូង​គេ​ដែល​គ្រប់​គ្រង​កន្លែង​ផលិត​ស្រា​វីស្គី Scotch ក្នុង​សតវត្ស​ទី​២០។ ក្នុងនាមជាស្រាវីស្គីមួយក្នុងចំណោមស្រាវីស្គីដែលមានតម្រូវការបំផុតរបស់ Islay លោក Williamson ដំបូងឡើយបានជួយពង្រីករោងចក្រចម្រាញ់ និងធ្វើទំនើបកម្មកន្លែងផលិតរបស់ពួកគេ ដោយបង្វែរម៉ាកយីហោទៅជានិមិត្តសញ្ញាសកលដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ នាងត្រូវបានគេសរសើរថាជាឧបករណ៍សំខាន់ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយស្រាវីស្គី malt តែមួយ ជាពិសេស Islay malts និង Laphroaig ក្នុងអំឡុងពេលនិន្នាការរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកដែលកំពុងរីកចម្រើនសម្រាប់ malt តែមួយ។

Fawn Weaver និង Victoria Eady Butler

ពូវីស្គីពិសេសដែលជិតបំផុត

Fawn Weaver គឺជាស្ថាបនិក និងជានាយកប្រតិបត្តិរបស់ពូ Nearest Premium Whiskey និងជាស្ត្រីស្បែកខ្មៅដំបូងគេដែលដឹកនាំក្រុមហ៊ុនស្មារតីដ៏ធំរបស់អាមេរិក។ ស្នូល 1856 Premium Aged Whiskey និង 1884 Small Batch Whiskey ត្រូវតែទិញសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តស្រាវីស្គី និងអ្នកដែលចង់គាំទ្រអាជីវកម្មដែលដំណើរការដោយស្ត្រី។

បង្កើតឡើងដើម្បីគោរព Nearest Green - អតីតបុរសស្បែកខ្មៅដែលជាទាសករដែលបានណែនាំ Jack Daniel -Weaver បានពង្រីកម៉ាកយីហោពីមូលដ្ឋានក្នុងរយៈពេលជិតកន្លះទសវត្សរ៍។ Weaver ដោយមានជំនួយពីក្រុមអ្នកបុរាណវត្ថុវិទូ អ្នកពង្សាវតារ ប្រវត្តិវិទូ បណ្ណសារនិងអ្នកអភិរក្ស បានរកឃើញព័ត៌មានលម្អិតសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរឿងដែលបាត់បង់នៃ Nearest Green ហើយបានធ្វើឱ្យបេសកកម្មរបស់នាងដើម្បីបំភ្លឺ។

បន្ថែមពីលើរឿងរ៉ាវដែលមិនគួរឱ្យជឿរបស់វា ស្រាវីស្គីបានទទួលការវាយតម្លៃដ៏គួរឱ្យគោរព អរគុណចំពោះម៉ាស៊ីនលាយមេ Victoria Eady Butler ដែលក៏ជាចៅស្រីដ៏អស្ចារ្យរបស់ Nearest Green និងម៉ាស៊ីនលាយមេអាហ្រ្វិកដំបូងគេសម្រាប់ម៉ាកវិញ្ញាណដ៏សំខាន់មួយ។ Eady Butler បានលាយស្រាវីស្គីដែលទទួលបានពានរង្វាន់ច្រើនជាងគេក្នុងរយៈពេល XNUMX ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយត្រូវបានផ្តល់ពានរង្វាន់ Master Blender of the Year ពីរឆ្នាំជាប់ៗគ្នានៅឯ American Icons of Whiskey Awards – ទាំងអស់ដោយមិនធ្លាប់មានបទពិសោធន៍ពីមុននៅក្នុងអាជីវកម្មស្រាវីស្គីនោះទេ។

ជាមួយនឹង Weaver ជាក្រុម exec ស្ត្រីទាំងអស់នោះ ពូ Nearest ឥឡូវនេះក៏ជាម៉ាកស្រាវីស្គីដែលរីកលូតលាស់លឿនបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រអាមេរិក និងជាម៉ាកយីហោដែលលក់ដាច់បំផុតដែលគ្រប់គ្រងដោយជនជាតិស្បែកខ្មៅ និងបានបង្កើតគ្រប់ពេលវេលា។

ខារ៉ូលីន ម៉ាទីន

ស្រាវីស្គីអៀរឡង់ Busker

Caroline Martin មិនមែនជាមនុស្សចម្លែកចំពោះស្រាវីស្គីនោះទេ ដោយបានមកពីអាជីពរយៈពេល 35 ឆ្នាំដែលធ្វើការជាមួយម៉ាកដូចជា J&B, Bell's, Johnnie Walker និង Old Parr ក៏ដូចជា Roe & Co និង Indian Signature ។ ចំណេះដឹង បទពិសោធន៍ និងភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមរបស់ស្រាវីស្គីដ៏សម្បូរបែបរបស់នាងបាននាំមកនូវការទទួលស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់នាងទូទាំងឧស្សាហកម្មនេះ ដោយធ្វើឱ្យនាងទទួលបានងារជា Keeper of the Quaich និង Blender of the Year ដោយ The Spirits Business ក្នុងឆ្នាំ 2019 សម្រាប់តួនាទីរបស់នាងជាមួយ Roe & Co នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 ម៉ាទីនត្រូវបានតែងតាំងជាអ្នកលាយមេស្រីដំបូងគេនៃ Royal Oak Distillery ដែលជាផ្ទះរបស់ The Busker Irish Whiskey។ ម៉ាទីន ក៏មានមោទនភាពចំពោះកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់នាងក្នុងនាមជាអ្នកណែនាំ និងជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងស្រាវីស្គី។

Heather Howell

គ្រួសារម៉ាកយីហោរបស់ Jack Daniel

ក្នុងនាមជានាយកនៃការបង្កើតថ្មី និងពាណិជ្ជសញ្ញាសកល លោក Howell ដឹកនាំក្រុមច្នៃប្រឌិតស្ត្រីទាំងអស់។ ដែលបានបញ្ចុះបញ្ចូលម៉ាកយីហោអាយុ 150+ ឆ្នាំឱ្យគិតខុសគ្នា ដែលនាំទៅដល់ការបង្កើត Jack Daniel's Bonded – Whiskey Advocate “Whiskey of the Year” ។

Bottled-in-Bond at 100 proof (50% abv) ការវេចខ្ចប់ Bonded Series ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយការរចនាដើមនៃដបស្រាវីស្គី Jack Daniel's Tennessee ឆ្នាំ 1895 ។ ដូចដែលបានចែងដោយច្បាប់ Bottled in Bond Act នៃឆ្នាំ 1897 ស្រាវីស្គីដែលជាប់ចំណងត្រូវតែត្រូវបានចម្រាញ់ដោយម៉ាស៊ីនចម្រោះទឹកតែមួយក្នុងអំឡុងពេលរដូវតែមួយ ចាស់ទុំនៅក្នុងឃ្លាំងដែលមានប័ណ្ណបំណុលរបស់រដ្ឋាភិបាលយ៉ាងហោចណាស់ 100 ឆ្នាំ និងដាក់ដបនៅ XNUMX ភស្តុតាង។ ចាប់តាំងពី Jack គឺជាម៉ាកយីហោមួយក្នុងចំណោមម៉ាកមួយចំនួនដែលនៅជុំវិញនៅពេលដែល Bottle and Bond Act បានកើតឡើងនោះ Howell ចង់បញ្ជូនប្រវត្តិនៃការបង្កើតថ្មី។ ដូចដែលនាងនិយាយ ការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងអតីតកាល ដើម្បីទាញទៅកាន់អនាគត ដោយរក្សាតុល្យភាពរវាងប្រវត្តិដ៏សម្បូរបែបរបស់ម៉ាក និងរក្សាភាពពាក់ព័ន្ធ។