ចលនាអាហារដែលមានសុខភាពល្អមកដល់ទីក្រុងតែរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា

Jackline Cherono ដើរ​ពី​ការ​លក់​តែ​មួយ​ហិចតា​របស់​នាង​នៅ Ainamoi ជា​កន្លែង​តាំង​លំនៅ​ក្នុង​ស្រុក Kericho ប្រទេស​កេនយ៉ា ដែល​នាង​ធ្វើ​ការ​ជា​កសិករ​នាំមុខ។ អក្សរ “Toror Tea Factory” ដែល​បាន​ប៉ាក់​លើ​ឈុត​លោត​ពណ៌​លឿង​របស់​នាង​លេច​ចេញ​ពី​ពណ៌​បៃតង​រស់​រវើក​នៃ​ស្លឹក Camellia sinensis ដែល​ក្រាស់។

បុគ្គលិកលក្ខណៈដែលមានទំនុកចិត្ត ឈ្លាសវៃ និងរហ័សរហួនរបស់ Jackline លាក់បាំងនូវបន្ទុកនៃភាពសោកសៅដែលនាងបានអនុវត្តចាប់តាំងពីការបាត់បង់ឪពុករបស់នាងទៅជាជំងឺមហារីកឈាម និងម្តាយរបស់នាងរហូតដល់ជំងឺលើសឈាមកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន។ ការស្លាប់របស់ឪពុកម្តាយទាំងពីរដោយសារជំងឺមិនឆ្លងគឺជាការផ្លាស់ប្តូរជីវិត ដែលផ្តល់ឱ្យ Jackline គ្មានជម្រើសក្រៅពីបញ្ចប់ការសិក្សារបស់នាងនៅសាកលវិទ្យាល័យ Jomo Kenyatta ជាកន្លែងដែលនាងកំពុងសិក្សាផ្នែកសុខភាពសាធារណៈ។ នាងមានកាតព្វកិច្ចហិរញ្ញវត្ថុនៅផ្ទះ។

នាង​និយាយ​ទាំង​ជូត​ទឹក​ភ្នែក​ថា៖ «បង​ប្អូន​របស់​ខ្ញុំ​ត្រូវ​ការ​ខ្ញុំ»។

Jackline ស្ថិត​ក្នុង​ចំណោម​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ខោនធី Kericho ដែល​ជីវិត​របស់​គាត់​ត្រូវ​បាន​ធ្លាក់​ចុះ​ដោយ​បញ្ហា​សុខភាព។ សម្រាប់​អ្នក​ដែល​យល់​ពី​បរិបទ ការ​និយាយ​ហួស​ចិត្ត​គឺ​និយាយ​មិន​ចំ។

ខ្ញុំក្រឡេកមើលជុំវិញ… ភាពសម្បូរបែបនៃបន្លែ កសិករដ៏ស្រស់ស្អាត និងមានការប្តេជ្ញាចិត្ត រូបថតស្រមុករបស់អ្នកថតរូបដែលនៅជិតខ្ញុំ—ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាខ្ញុំកំពុងស្ថិតក្នុងឈុតដ៏ប្រណិតនៃការបង្ហាញនៅពីក្រោយឆាកអំពីរបៀបដែល ភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតរបស់ពិភពលោកបានធ្វើដំណើរចេញពីដីស្រែចំការនៃ Kericho ទៅកាន់បន្ទប់អង្គុយរបស់ពួកអភិជនអង់គ្លេស។

ប៉ុន្តែ នេះ​ជា​រឿង​មួយ​នៃ​ការ​តស៊ូ​ដែល​នាំ​មក​ជាមួយ​នូវ​ស្នាម​ប្រឡាក់​នៃ​កង្វះ​អាហារូបត្ថម្ភ និង​វិបត្តិ​សុខភាព ដែល​ជា​ការពិត​ដ៏​ស្រអាប់​ដែល​ប្រឆាំង​នឹង​ផ្ទៃខាងក្រោយ​នៃ​ឧស្សាហកម្ម​ដែល​រីកចម្រើន​និង​រីកចម្រើន។

ជាមួយនឹងផលិតកម្មនាំចេញភាគច្រើនមានប្រភពនៅទីនេះ Kericho គឺជារដ្ឋធានីតែរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា។ ហើយ​ដោយសារ​ប្រទេស​កេនយ៉ា​ជា​ប្រទេស​នាំ​ចេញ​តែ​ខ្មៅ​ធំ​ជាង​គេ​របស់​ពិភពលោក។ ទាមទារ ៣១,៩% នៃទីផ្សារនាំចេញវា​នឹង​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​ឆ្ងាយ​ដើម្បី​ហៅ​វា​ថា​ជា​រដ្ឋធានី​តែ​ខ្មៅ​របស់​ពិភពលោក​។

Taylor's នៃ Harrogate ផលិតផលដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតគឺ Yorkshire Tea បានបោះឆ្នោតឱ្យពែងល្អបំផុតដោយ Brits ក្នុងឆ្នាំ 2021 ត្រូវបានធ្វើពីស្លឹកតែដែលដាំដុះនៅ Kericho ដូចទៅនឹងអាហារពេលព្រឹកអង់គ្លេសដ៏រឹងមាំរបស់ Twinnings ។ តាមពិតទៅ ភាគច្រើននៃតែខ្មៅដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ពិភពលោកមានរសជាតិដ៏រឹងមាំនៃតែដែលដាំដុះនៅក្នុងចម្ការតែនៃ Kericho ។

ប៉ុន្តែខណៈដែលជនជាតិអង់គ្លេសរីករាយនឹងពែងដ៏កក់ក្តៅបន្ទាប់ពីអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ចម្ងាយរាប់ពាន់ម៉ាយ គ្រួសារដែលដាំតែកេនយ៉ាត្រូវបានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមិនសមាមាត្រ ជាមួយនឹងអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺមិនឆ្លង និងការក្រិនរបស់កុមារ។

សម្ពាធពីទីផ្សារបរទេសលើការផលិតតែរបស់ប្រទេសអាហ្រ្វិកខាងកើត បានបង្កើតការប្រណាំងដល់ថ្នាក់ក្រោម ដោយកសិករខ្នាតតូចព្យាយាមបង្កើតសេដ្ឋកិច្ចនៃទំហំដោយលះបង់ដីតូចៗរបស់ពួកគេស្ទើរតែទាំងស្រុងចំពោះតែ។ បន្ទុកសុខភាពសាធារណៈដែលជួបប្រទះដោយកសិករតែ កម្មករតែ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ - ជាចម្បងស្ត្រី និងកុមារ - បានក្លាយជាផលវិបាកដោយអចេតនានៃការពឹងផ្អែកផ្នែកសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសកេនយ៉ាលើទំនិញប្រកួតប្រជែងជាសកល។

លោក Benjamin Kimetto មន្ត្រីសុខាភិបាលប្រចាំខោនធី ពន្យល់ថា "សហគមន៍នៅតំបន់នេះ... នៅពេលពួកគេក្រោកពីដំណេក ពួកគេទៅដកស្មៅ ដាំតែ... មន្ទីរសុខាភិបាលនៅ Kericho ។ “នោះបានបង្កើតបញ្ហាប្រឈមមួយ ពីព្រោះមិនមានអាទិភាពលើដំណាំផ្សេងទៀត ដូចជាដំណាំអាហារ… ម្តាយវ័យក្មេងដែលមានក្មេងអាយុក្រោម 6 ឆ្នាំ ជាធម្មតាចិញ្ចឹមតែកុមារ ឬបបរដោយមិនមានលាយអ្វីផ្សេង។ នៅ​ពេល​ឪពុក​ម្តាយ​ចិញ្ចឹម​កូន​បែប​នេះ​រយៈពេល​បី​ខែ ឬ​ច្រើន​ខែ វា​នឹង​បង្កើត​បញ្ហា​ប្រឈម​ខាង​អាហារូបត្ថម្ភ»។

ទិន្នន័យពីការស្ទង់មតិប្រជាសាស្រ្ត និងសុខភាពរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា (2014) បង្ហាញឱ្យឃើញថា ភាពក្រិន ឬកម្ពស់ទាបសម្រាប់អាយុក្នុងចំណោមកុមារ ដែលជាសូចនាករចម្បងមួយនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ - គឺ 26% ទូទាំងប្រទេស ជាមួយនឹងជិត 30% ក្រិនក្នុងចំណោមកុមារដែលរស់នៅក្នុងតំបន់ជនបទ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតិចជាង 20% នៅក្នុងតំបន់ទីក្រុងរបស់ប្រទេស និងរហូតដល់ 36% នៅក្នុងតំបន់ផលិតតែរបស់ប្រទេស។

នៅក្នុងស្រុក Kericho តែម្នាក់ឯង ស្ទើរតែ 29% នៃកុមារទាំងអស់មានការក្រិន ជាមួយនឹងទិន្នន័យបង្ហាញថា កុមារជាងពាក់កណ្តាលមិនទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិដែកនោះទេ។

ក្នុងនាមជាអ្នករកប្រាក់បញ្ញើបរទេសឈានមុខគេរបស់ប្រទេសនេះបានរួមចំណែកដល់ 23% នៃប្រាក់ចំណូលប្តូរប្រាក់បរទេសសរុបរបស់ប្រទេសកេនយ៉ា និង គាំទ្រដល់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជាង 5 លាននាក់អនុវិស័យតែរបស់ប្រទេសកេនយ៉ាផ្តល់ចំណីដល់សេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេស ក្នុងពេលដំណាលគ្នាជំរុញឱ្យមានវិសមភាពដែលកើតឡើងដោយការចំណាយលើសន្តិសុខស្បៀងរបស់អ្នកដែលពាក់ព័ន្ធដោយផ្ទាល់នៅក្នុងផលិតកម្មរបស់ខ្លួន។

ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរកំពុងដំណើរការ។ មិនមានផ្នែកតូចទេដោយសារតែ Jackline ខ្លួនឯង។

រុក្ខជាតិពីងពាង… spinach… black nightshade… sukuma (kale)… capsicum… onions… vine nderema (spinach)… tree tomato… avocado… maize… bananas… a variety of herbs… Jackline winds way her way through the vegetable, pointing out the multicolored food crops ដែលគូររូបភាពដ៏រស់រវើកនៃសុខភាពនៅលើដីទំហំមួយហិចតា ដែលសួនច្បារផ្ទះបាយ និងចម្ការតែរួមរស់ជាមួយគ្នា។

សួនផ្ទះបាយ និងការចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អបានក្លាយជាការខឹងសម្បារនៅក្នុង Kericho សព្វថ្ងៃនេះ ដោយសារគំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងស្រុកដែលបានជួយទប់ស្កាត់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកែលម្អសូចនាករសុខភាពក្នុងចំណោមកម្មករតែរបស់ Kericho ។

ក្នុង 2020 នេះ មូលនិធិទីភ្នាក់ងារអភិវឌ្ឍន៍តែកេនយ៉ា (KTDA-F) បានចាប់ដៃគូជាមួយអង្គការក្រៅរដ្ឋាភិបាលដែលមានមូលដ្ឋាននៅប្រទេសស្វីស។ សម្ព័ន្ធសកលសម្រាប់ការកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ (GAIN) និង ភាពជាដៃគូតែមានសីលធម៌ (ETP) ដោយមានការផ្តល់មូលនិធិពីអង្គភាពវិស័យឯកជន រួមទាំង Taylor's of Harrogate និង Twinnings លើគម្រោង 'TEAFAM" (Tea farming Families) ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី GAIN's Healthy Diets for Tea Communities។ គម្រោង​នេះ​គឺ​ជា​ការ​បន្ត​កម្មវិធី​ដែល​ផ្តល់​មូលនិធិ​ដោយ​ប្រទេស​ហូឡង់​ដែល​បាន​ចាប់​ផ្តើម​ក្នុង​ឆ្នាំ 2018។

Caroline Aurah អ្នកគ្រប់គ្រងគម្រោងនៅ GAIN មានប្រសាសន៍ថា "យើងបាននិងកំពុងព្យាយាមបង្កើតតម្រូវការសម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងចំណោមកសិករដាំតែខ្នាតតូចនៅក្នុងតំបន់អាងចិញ្ចឹមត្រី" ។ "វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការបង្កើតការយល់ដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងសហគមន៍ទាំងនេះ។"

គម្រោង TEAFAM កំពុងកែលម្អអាហារូបត្ថម្ភ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់កសិករ និងកម្មករតែនៅ Kericho ដោយណែនាំពីភាពចម្រុះបន្ថែមទៀតចំពោះរបបអាហាររបស់ពួកគេ តាមរយៈការអប់រំអាហារូបត្ថម្ភ ការធ្វើបទបង្ហាញ និងការរៀបចំផ្ទះបាយ និងការដាំជីកំប៉ុស ក្នុងចំណោមអន្តរាគមន៍អាហារូបត្ថម្ភផ្សេងទៀត។

Viola Cherono នៃ Kenya Tea Development Agency-Foundation ដែលបានធ្វើការជាជំនួយការគម្រោងសម្រាប់គម្រោង TEAFAM ប្រាប់ខ្ញុំថា មុនពេលគំនិតផ្តួចផ្តើមនេះត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការ ការទទួលទានអាហារូបត្ថម្ភក្នុងចំណោមកសិករមានកម្រិតខ្លាំងណាស់ ដែលភាគច្រើនរួមមានបបរពោត ugali និងការប្រើប្រាស់មួយចំនួន។ បន្លែស្លឹកបៃតង (ទោះបីជាច្រើនតែឆ្អិនពេកក៏ដោយ ធ្វើឱ្យពួកគេបាត់បង់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនរបស់ពួកគេ)។ បើមិនដូច្នេះទេ របបអាហារមានទំនោរទៅរកជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដែលបង្ហាញពីការប្រើប្រាស់ក្រែមធ្ងន់ និងខ្លាញ់សត្វរឹងក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ដោយទទួលបានតួនាទីជាអ្នកដឹកនាំនៅក្នុងតំបន់របស់នាង ក្នុងនាមជាកសិករនាំមុខ ស្ត្រីជាប្រធាននៃក្រុមស្ត្រីសហគមន៍អ្នកដាំមីម្រាមដៃ និងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តសុខភាពសហគមន៍ (CHV) ដែលធ្វើការជាមួយក្រសួងសុខាភិបាល Jackline គឺសមតាមឧត្ដមគតិដើម្បីទទួលយកភាពជាអ្នកដឹកនាំ។ តួនាទីនៅក្នុងគម្រោង TEAFAM រួមជាមួយ CHVs ផ្សេងទៀតដែលនាងបានបង្កើតចលនាសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរ។ គម្រោងនេះក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់នាងដោយផ្ទាល់ផងដែរ — ឥឡូវនេះនាងចម្អិនម្ហូបផ្សេងៗគ្នា ញ៉ាំផ្សេងគ្នា និងដាំអ្វីដែលនាងញ៉ាំ។

Jackline និង CHVs ផ្សេងទៀត និងជំនួយការគម្រោងបានបណ្តុះបណ្តាល និងគាំទ្រកសិករ និងកម្មករតែ និងផ្តល់ការអប់រំផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភដល់សហគមន៍។ ពួកគេធ្វើការបណ្តុះបណ្តាល និង "ផ្សព្វផ្សាយ" នៅតាមតំបន់ដែលមានចរាចរណ៍ខ្ពស់ដូចជា មជ្ឈមណ្ឌលទិញតែ និងព្រះវិហារ—ចាប់យកគ្រប់ឱកាសដើម្បីលើកកម្ពស់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយមិត្តភក្ដិរបស់ពួកគេ។

ខណៈពេលដែលមិនមែនជាចេតនាផ្ទាល់នៃកម្មវិធី ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅនេះបានបង្កើតឱកាសរកប្រាក់ចំណូលសម្រាប់មនុស្សដូចជា Jackline ដែលលក់បន្លែអតិរេករបស់នាង បានចាប់ផ្តើមការចិញ្ចឹមបសុបក្សី ហើយថែមទាំងបានរកឃើញការប្រើប្រាស់ដ៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់លាមកមាន់ ឆ្ពោះទៅរកការកែលម្អទិន្នផលសួនផ្ទះបាយ។ ក្នុងអំឡុងពេលដែលកសិករពិបាករកប្រភពជី។

Jackline ពន្យល់ថា "លាមកសត្វមាន់មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការថែសួនក្នុងផ្ទះបាយ" ខណៈដែលកូនមាន់ចំនួន 100 ក្បាលរបស់នាងបានគៀបនៅខាងក្រោយ។ អាជីវកម្មចិញ្ចឹមមាន់របស់នាងបានរួមចំណែកយ៉ាងសំខាន់ដល់ប្រាក់ចំណូលប្រចាំខែរបស់នាង ក៏ដូចជាការលក់ជីលាមកសត្វមាន់ដល់កសិករផ្ទះបាយផ្សេងទៀតនៅក្នុងសហគមន៍។

នាង​ពន្យល់​ដោយ​ញញឹម​ដោយ​មោទនភាព​ថា​៖ «​តាំងពី​ខ្ញុំ​ចាប់ផ្តើម​ធ្វើ​សួន​ផ្ទះបាយ​មក ខ្ញុំ​មាន​ពេល​ច្រើន​ជាង​មុន​សម្រាប់​ការងារ​ទាំងនេះ​»​។

មុនពេលកម្មវិធីចាប់ផ្តើម ដំណាំរបស់ Jackline ក្រៅពីតែមានចេក និងស៊ូគូម៉ាតែប៉ុណ្ណោះ។ (ខាត់ណា) ដែលនាងនឹងបន្ថែមស្ពៃពីផ្សារ។

ក្នុងរយៈពេលពីរបីខែ នាងអាចដាំដំណាំដំណាំជនជាតិដើមភាគតិចក្នុងតំបន់បានយ៉ាងជោគជ័យ ដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងស័ក្តិសមបំផុតទៅនឹងអាកាសធាតុក្នុងស្រុក ដំណាំចម្រុះពណ៌ និងផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់របស់នាង គឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះវា។

Jackline beam បាននិយាយថា "ខ្ញុំមានមោទនភាពណាស់ - ខ្ញុំធ្លាប់រីកចម្រើន ហើយឥឡូវនេះខ្ញុំលក់" ។ “ខ្ញុំបានប្រើក្រែមក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបានទៀតទេ។ ខ្ញុំធ្លាប់ប្រើប្រេងឆា តែឥឡូវខ្ញុំប្រើប្រេងឆា។ ខ្ញុំ​ធ្លាប់​ប្រើ​ស្ករ​និង​អំបិល​ច្រើន​លើស​កំណត់ ប៉ុន្តែ​ឥឡូវ​ខ្ញុំ​ប្រើ​វា​តិចៗ។ ខ្ញុំធ្លាប់ចម្អិនបន្លែយូរមកហើយ ដោយសម្លាប់សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ក្នុងដំណើរការ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះខ្ញុំដឹង… ហើយខ្ញុំមានរបស់ទាំងអស់នេះ” នាងនិយាយដោយចង្អុលទៅគ្រោងរបស់នាង។

នៅក្នុងសង្គម ចលនាសុខភាពសហគមន៍បានពង្រឹងសហគមន៍ ដោយនាំមនុស្សឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយគ្នា ហើយបុរសថែមទាំងបានចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូបជាមួយប្រពន្ធរបស់ពួកគេ និងលើកទឹកចិត្តស្ត្រីក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេឱ្យ "ចូលរួមចលនា" ។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត យោងទៅតាមលោក Benjamin Kimetto នៅពេលដែលអាកប្បកិរិយាបានផ្លាស់ប្តូរ សូចនាករសុខភាពបានប្រសើរឡើងបន្តិចម្តងៗ ហើយក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

សម្រាប់ Jackline — ខណៈពេលដែលនាងបន្តកាន់ទុក្ខចំពោះការបាត់បង់ឪពុកម្តាយរបស់នាង នាងកំពុងកែលម្អជីវិតរបស់នាង… និងផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់អ្នកដទៃនៅក្នុងដំណើរការនេះ។ បទពិសោធន៍ដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពអ្នកជិតខាង និងសហគមន៍របស់នាងតាមរយៈគម្រោង TEAFAM បានផ្តល់ឱ្យនាងនូវចំណេះដឹង និងការបំពេញបន្ថែមលើសពីសញ្ញាបត្រផ្នែកសុខភាពសាធារណៈដែលអាចធ្វើបាន។

នាង​បាន​រៀបរាប់​ថា​៖ «​កាលពី​មុន ខ្ញុំ​បាន​ភ្ញាក់​ពី​ដំណេក ហើយ​ញ៉ាំ​តែ​មួយ​ពែង​ភ្លាមៗ​មុនពេល​ខ្ញុំ​ចូលចិត្ត​ដាំ​ដំណាំ​របស់ខ្ញុំ​»​។ “បន្ទាប់​មក​ខ្ញុំ​នឹង​ប្រញាប់​ទៅ​កន្លែង​ទិញ… ថ្ងៃ​ខ្លះ​ខ្ញុំ​មិន​បាន​ញ៉ាំ​អី​ទាល់​តែ​សោះ”។

សព្វថ្ងៃ Jackline ភ្ញាក់ពីគេងនៅម៉ោង ៥ ព្រឹក។ នាង​មាន​តែ​មួយ​ពែង​ហើយ​ឆ្ពោះ​ទៅ​រក​ផែន​ការ​របស់​នាង​ដើម្បី​មើល​ការ​ខុស​ត្រូវ​របស់​អ្នក​រើស​សំរាម​បី​នាក់​របស់​នាង។ នាងមានទំនោរទៅសួនច្បារផ្ទះបាយរបស់នាង ធ្វើការងារផ្ទះរបស់នាង ហើយរៀបចំដំឡូងជ្វាសម្បូរវីតាមីន A និង githeri មួយចំនួន (អាហារប្រពៃណីកេនយ៉ានៃពោត និងសណ្តែក) សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់នាង ដែលនាងញ៉ាំនៅមជ្ឈមណ្ឌលទិញដែលនាងលក់តែរបស់នាង។ .

នាង​បាន​ក្លាយ​ជា​ខ្លួន​ឯង​គ្រប់គ្រាន់ មាន​ពេល​ទំនេរ​ច្រើន និង​មាន​សុទិដ្ឋិនិយម​អំពី​អនាគត​របស់​នាង។

ហើយខណៈពេលដែលឪពុកម្តាយទាំងសងខាងរបស់ Jackline បានចុះចាញ់នឹងជំងឺមិនឆ្លងតាំងពីនៅក្មេងនោះ ជីវិត សុខភាព និងគោលបំណងរបស់នាងគឺជាការចងចាំដល់ការចងចាំរបស់ពួកគេ។

នាង​និយាយ​ថា​៖ «​សុបិន​របស់​ខ្ញុំ​គឺ​ចង់​ឃើញ​អ្នក​រាល់​គ្នា​រស់​នៅ​មាន​សុខភាព​ល្អ… ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ… ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ…”។ «ខ្ញុំ​ផ្ញើ​សារ​ទៅ​គ្រប់​ទី​កន្លែង»។

ប្រភព៖ https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2022/08/17/a-healthy-food-movement-comes-to-kenyas-tea-capital/