Chipotle ចាប់ផ្តើមគំនិតថ្មី Farmesa

ពីមនុស្សដែលបានលើកទឹកចិត្តអ្នកឱ្យបង់ប្រាក់បន្ថែមសម្រាប់ guac មកនូវគំនិតធម្មតារហ័សថ្មីមួយដែលផ្តោតលើបៃតង និងគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ។

Chipotle Mexican Grill បាន​ប្រកាស​កាល​ពី​ថ្ងៃ​ទី ១៥ ខែ​កុម្ភៈ ថា ភោជនីយដ្ឋាន​អន្តរជាតិ​កំពុង​បើក​ភោជនីយដ្ឋាន​ថ្មី​មួយ​ឈ្មោះ Farmesa

Farmessa នឹងបើកដំណើរការយ៉ាងរលូននៅ Third Street Promenade ក្នុងទីក្រុង Santa Monica រដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា ក្នុងខែកុម្ភៈនេះ មុនពេលបើកដំណើរការជាផ្លូវការនៅខែមីនា។ គំនិតនេះមិនខុសពី Chipotle ទេ ដោយបម្រើចានដែលបង្កើតដោយប្រូតេអ៊ីន បៃតង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងបន្លែ ហើយជាដៃគូជាមួយ Kitchen United MIX ដែលជាវេទិកាផ្ទះបាយខ្មោច។

លោក Brian Niccol ប្រធាន និងជានាយកប្រតិបត្តិបាននិយាយថា "គោលបំណងជាយុទ្ធសាស្រ្តមួយរបស់យើងគឺដើម្បីបង្កើត ឬវិនិយោគលើកន្លែងធ្វើម្ហូបដែលកំពុងរីកចម្រើន និងគំនិតភោជនីយដ្ឋានដែលសមស្របនឹងអាហាររបស់ Chipotle ជាមួយនឹងបេសកកម្មប្រកបដោយភាពស្មោះត្រង់ និងធ្វើឱ្យអាហារស្រស់ៗប្រចាំថ្ងៃ" ។ "ក្រុម New Ventures របស់យើងដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2022 បានបង្កើតគំនិតភោជនីយដ្ឋានតែមួយគត់ដែលប្រើបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបបែបបុរាណជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិនៅក្នុងបរិយាកាសធម្មតាយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលយើងរំភើបក្នុងការធ្វើតេស្ត និងសិក្សាមុនពេលយើងកំណត់យុទ្ធសាស្ត្រដាក់ឱ្យប្រើប្រាស់ទូលំទូលាយ។"

មុខម្ហូបរបស់ Farmesa ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយមេចុងភៅដែលទទួលបានពានរង្វាន់ James Beard Award Nate Appleman នាយកផ្នែកច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបនៅ Farmesa ។ Appleman ពីមុនបានដឹកនាំការច្នៃប្រឌិតម៉ឺនុយសម្រាប់ Chipotle នៅពាក់កណ្តាលដល់ចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 2000 ។

Farmesa នឹងបម្រើចានជាច្រើនដែលមានប្រូតេអ៊ីន ពណ៌បៃតង ឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ភាគីទាំងពីរ ជម្រើសនៃទឹកជ្រលក់ចំនួនប្រាំ និងជម្រើសកំពូលមួយ។ តម្លៃនឹងមានចាប់ពី $11.95 ដល់ $16.95 ហើយរួមបញ្ចូលមុខម្ហូបជាច្រើនដូចជា សាច់អាំងបីជាន់តាមបែប Santa Maria គ្រឿងទេសគ្រប់មុខ ត្រីសាម៉ុង Ora King ដំឡូងបំពង ដំឡូងបារាំង ផ្កាខាត់ណាខៀវ និងដំឡូងជ្វាជាដើម។

ដើម្បីផឹក Farmesa នឹងបម្រើភេសជ្ជៈពី Tractor Beverage Co (ដើម Chipotle មួយ) រួមជាមួយនឹងទឹកស្ងប់ស្ងាត់ និងផ្កាភ្លើង។

"ការបើកដំណើរការ Farmesa នៅក្នុងសាលអាហារ Kitchen United Mix ក្នុងទីក្រុង Santa Monica និងការចាប់ដៃគូជាមួយដៃគូភាគីទីបីសម្រាប់ការមកយក ឬចែកចាយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងឈានដល់អ្នកប្រើប្រាស់មួយចំនួនធំ រៀនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងវិវឌ្ឍគោលគំនិត និងម៉ឺនុយរបស់យើង ដូច្នេះយើងអាចចែកចាយបាន គោលដៅរបស់យើងមុនពេលពង្រីក" Nate Lawton អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន New Ventures នៅ Chipotle បាននិយាយ។ "យើងជឿថាមានឱកាសមួយដើម្បីបម្រើអាហារលំដាប់ខ្ពស់ និងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយយើងចង់នាំយកគំនិតថ្មីនេះមកជីវិត។"

ភ្ញៀវនឹងអាចបញ្ជាទិញ Farmesa តាមរយៈបញ្ជរនៅនឹងកន្លែងនៅ Kitchen United Mix space នៅ 1315 3rd ផ្លូវ, Santa Monica, CA ឬ លើបណ្តាញ. ការទៅយក និងការដឹកជញ្ជូនក៏នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនតាមរយៈ DoorDash និង Uber Eats ផងដែរ។

ប្រភព៖ https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2023/02/16/chipotle-launches-new-concept-farmesa/