នាយកប្រតិបត្តិ Donum Estate ពន្យល់ពីរបៀបដែលស្រា សិល្បៈ និងដីរួបរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតបទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ស្រាប្លែកៗ

នៅពេលដែល Angelica de Vere Mabray បានចូលកាន់តំណែងជា CEO នៅ អចលនទ្រព្យដូនុំ ស្រាទំពាំងបាយជូរនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2019 នាងដឹងតិចតួចថាមជ្ឈមណ្ឌលរបស់អ្នកទស្សនា និងបន្ទប់ភ្លក់នឹងបិទយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពជិតមួយឆ្នាំក្នុងអំឡុងពេលជំងឺរាតត្បាត។ ប៉ុន្តែដោយសារនាងមានអាយុ 20+ ឆ្នាំនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស្រា សាវតាដ៏រឹងមាំក្នុងទីផ្សារឌីជីថល និងបុគ្គលិកដែលមានទេពកោសល្យដែលត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលឆ្លងកាត់ដើម្បីកាន់កាប់មុខតំណែងស្រាជាច្រើន Mabray និងក្រុមរបស់នាងអាចបង្កើតស្រាដែលមានភាពច្នៃប្រឌិតបំផុតមួយចំនួន។ បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ដែលអាចរកបាន។ តាមរយៈការប្រើប្រាស់ទស្សនវិជ្ជារបស់ Donum ក្នុងការបង្រួបបង្រួមស្រាជាមួយនឹងសិល្បៈ និងទឹកដី អាជីវកម្មមិនត្រឹមតែអាចរស់រានមានជីវិតពីការបិទទ្វារប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងរីកចម្រើនទៀតផង។ សព្វថ្ងៃនេះ Donum Estate បន្តបញ្ចូល និងពង្រីកលើបទពិសោធន៍អ្នកទស្សនាទាំងនេះ។

Mabray ពន្យល់ថា "ក្រុមរបស់យើងបានរៀនយ៉ាងច្រើននៅទូទាំងរោគរាតត្បាត" ។ “ឆ្នាំដំបូងនោះបាននាំមកនូវការមិនស្គាល់ជាច្រើន។ វាពិតជាបានបង្ហាញពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះកិច្ចសហការ និងដំណោះស្រាយដែលនៅសេសសល់ ដែលផ្តោតលើគ្រប់វិស័យនៃអាជីវកម្មរបស់យើង។ យើងបានចាប់ផ្តើមការផ្តល់ជូនពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកដ៏ជោគជ័យ និងផ្តល់អាទិភាពដល់ដំណោះស្រាយថ្មីសម្រាប់សមាជិករបស់យើង”។

Donum ដែលមានន័យថា 'អំណោយនៃដី' មានទីតាំងនៅ Sonoma County រដ្ឋ California ក្នុងតំបន់ស្រា Carneros ។ បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2001 ពួកគេបច្ចុប្បន្នមានបុគ្គលិកចំនួន 50 នាក់ ផលិតស្រាប្រហែល 10,000 កេសក្នុងមួយឆ្នាំ និងធ្វើស្រែប្រហែល 150 ហិចតានៅទូទាំងចម្ការទំពាំងបាយជូរចំនួន XNUMX នៅ Carneros, Russian River, Sonoma Coast និង Mendocino ។ កាន់កាប់ដោយ Allan និង Mei Warburgទាំងអ្នកប្រមូលសិល្បៈចូលចិត្ត ដី Donum Estate ទំហំ 200 ហិចតា គឺជាផ្ទះសម្រាប់ស្នាដៃសិល្បៈដ៏មហិមាចំនួន 50 ដែលផលិតដោយវិចិត្រករលំដាប់ពិភពលោក។ ភាគច្រើនគឺជារូបចម្លាក់បើកចំហរដែលដាក់ជាយុទ្ធសាស្ត្រនៅទូទាំងចម្ការទំពាំងបាយជូរ បង្កើតបានជាដំណើរទេសចរណ៍ដើរលេងក្រៅផ្ទះមួយប្រភេទ។

Mabray មានប្រសាសន៍ថា "ការវិវត្តន៍នៃការប្រមូលសិល្បៈ Donum នាំមកនូវសហគមន៍សិល្បករសកលលោក រួមទាំងស្នាដៃពីអ្នកអនុវត្តឈានមុខគេមកពី 18 ប្រទេស ទូទាំងទ្វីបចំនួនប្រាំមួយដូចជា Ai Weiwei, Ghada Amer, Doug Aitken, Lynda Benglis, Louise Bourgeois, Keith Haring និង Subodh Gupta ។ ស្នាដៃសិល្បៈនីមួយៗបំផុសគំនិតបទពិសោធន៍រសជាតិស្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន” ។

Trilogy តែមួយគត់នៃស្រា សិល្បៈ និងទេសភាពនៅ Donum Estate

ប៉ុន្តែវាមិនត្រឹមតែជារូបចម្លាក់ដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលបង្ហាញអំពីចំការទំពាំងបាយជូរដែលធ្វើឱ្យ Donum មានតែមួយគត់នោះទេ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់នោះ មានហាងស្រាផ្សេងទៀតដែលផ្តល់ជូននូវការប្រមូលសិល្បៈសម្រាប់អ្នកទស្សនាផងដែរ។ វាគឺជាទស្សនវិជ្ជានៃសិល្បៈចម្រុះជាមួយនឹងការថែរក្សាវល្លិ និងទេសភាព និងសិប្បករធ្វើដោយដៃ ចម្ការទំពាំងបាយជូរតែមួយ ស្រា pinot noir និងស្រា chardonnay ។ អ្វីៗហាក់ដូចជាធ្វើដោយសិល្បៈក្នុងចិត្ត។

ជាឧទាហរណ៍ ចំការទំពាំងបាយជូរគឺសុទ្ធតែមានវិញ្ញាបនបត្រសរីរាង្គ ដោយផ្តោតលើជីវឌីណាមិក និងការធ្វើកសិកម្មឡើងវិញ។ មានការគោរពយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះដី របៀបដែលពន្លឺចែងចាំងនៅលើចំណោតចំការទំពាំងបាយជូរពេញមួយថ្ងៃ និងភាពស្រស់ស្អាតនៃសួនសរីរាង្គដែលផ្តល់នូវគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗសម្រាប់ស្រា និងអាហារជាគូ ដែលរៀបចំដោយសិល្បៈ។

មជ្ឈមណ្ឌលបដិសណ្ឋារកិច្ច និងហាងស្រាមាន បានរចនាឡើង លាយឡំដោយរសជាតិទៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរ ជាមួយនឹងដំបូលប្រក់ស្បូវ ទ្វារកញ្ចក់រអិលពីជាន់ទៅពិដាន និងបន្ទះក្តារ និងបន្ទះក្តារនៅលើកន្លែងផលិតស្រាទំពាំងបាយជូរទំនាញ ដែលធ្វើឱ្យវាហាក់បីដូចជាខ្យល់បក់ជាមួយនឹងដើមទំពាំងបាយជូរ។ ទំពាំងបាយជូទាំងអស់បានមកពីចំការទំពាំងបាយជូរ ហើយស្រា - ក្រោមការដឹកនាំរបស់អ្នកផលិតស្រា Dan Fishman - ត្រូវបានផលិតឡើងដោយមេដំបែធម្មជាតិ និងគ្មានសារធាតុបន្ថែម ដើម្បីអោយរសជាតិនៃដីមានពន្លឺចែងចាំង។

បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ស្រានិម្មិត និងការដើរ

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរីករាលដាលនៃជំងឺរាតត្បាត ហាងស្រាជាច្រើនត្រូវបានបង្ខំឱ្យបញ្ឈប់បុគ្គលិក ប៉ុន្តែម្ចាស់ក្រុមហ៊ុន Donum គឺលោក Allan និង Mei Warburg ក្នុងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយ Mabray បានសម្រេចចិត្តរក្សាមនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើយន្តហោះ។ លោក Brandon Montalvo ប្រធានផ្នែកបដិសណ្ឋារកិច្ចពន្យល់ថា "ដោយធ្វើឱ្យយើងទាំងអស់គ្នាមានការងារធ្វើ" ក្រុមអ្នកដឹកនាំបានបង្ហាញកត្តាជឿទុកចិត្តចុងក្រោយដើម្បីផ្តល់អំណាចឱ្យយើងបង្កើតបទពិសោធន៍អ្នកទស្សនាដ៏អស្ចារ្យពីផ្ទាំងក្រណាត់ទទេ។

Montalvo បានពន្យល់ថា ដំបូងឡើយ ក្រុមបដិសណ្ឋារកិច្ចបានធ្វើការស្រាវជ្រាវលើទេសចរណ៍ស្រានិម្មិត ដើម្បីស្វែងយល់ពីអ្វីដែលដំណើរការល្អបំផុត។ ពួកគេក៏បានចំណាយពេលច្រើនក្នុងការធ្វើការនៅក្នុងចម្ការទំពាំងបាយជូរ ជួយក្នុងហាងស្រា ហៅសមាជិកក្លឹបស្រា និងត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលឆ្លងកាត់ស្ទើរតែគ្រប់ផ្នែកនៃអាជីវកម្ម។ របាយការណ៍ Montalvo "វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ហើយវាជួយយើងក្នុងការបង្កើតបទពិសោធន៍និម្មិតប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត"។

ជាមួយនឹងការយល់ដឹងកាន់តែស៊ីជម្រៅអំពីប្រតិបត្តិការអាជីវកម្មស្រា ក្រុមបដិសណ្ឋារកិច្ចបានបង្កើតការផ្គូផ្គងស្រា និងអាហារតាមអ៊ីនធឺណិតពិសេស ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើការរៀបចំសិល្បៈ និងរសជាតិនៃអាហារ។ លោក Montalvo បានពន្យល់ថា "យើងក៏បានបង្កើតកញ្ចប់ស្រាជាមួយនឹងអំណោយតូចៗ ដែលអតិថិជននឹងបើកនៅក្នុងការភ្លក់តាមអ៊ីនធឺណិតរបស់យើង" ។ “យើងបានសហការជាមួយ Coravin ដើម្បីផ្តល់នូវម៉ូដែល 2 Coravin ដើម្បីប្រើប្រាស់ក្នុងការភ្លក់រសជាតិនិម្មិតរបស់យើង។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ យើងបានរកឃើញថាមនុស្សស្រេកឃ្លានបទពិសោធន៍ទាំងនេះ»។

នៅពេលដែលមន្ត្រីរដ្ឋ និងស្រុកបានអនុញ្ញាតឱ្យស្រាទំពាំងបាយជូរបើកឡើងវិញ ការតាំងពិពណ៌សិល្បៈនៅខាងក្រៅបានក្លាយជាចំណុចសំខាន់ក្នុងការភ្លក់រសជាតិរបស់ពួកគេ។ លោក Montalvo មានប្រសាសន៍ថា “កាលពីដើមដំបូង យើងត្រូវរក្សាការភ្លក់ស្រានៅខាងក្រៅ ហើយការតាំងពិពណ៌សិល្បៈនៅខាងក្រៅគឺជាការទាក់ទាញដ៏ធំមួយ” ។

ថ្ងៃនេះ ដំណើរកម្សាន្តនៃការបង្ហាញសិល្បៈក្រៅផ្ទះ គឺជាចំណុចស្នូលនៃទេសចរណ៍ស្រារបស់ Donum បទពិសោធន៍. អ្នកទស្សនាអាចចុះឈ្មោះតាមអ៊ីនធឺណិតសម្រាប់បទពិសោធន៍ Carneros បទពិសោធន៍ស្វែងយល់ បទពិសោធន៍រុករក ឬបទពិសោធន៍ឆ្លងកាត់។ នីមួយៗរួមបញ្ចូលការភ្លក់ស្រា និងដំណើរកម្សាន្តសិល្បៈខាងក្រៅទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែក ទាំងការដើរ ឬនៅក្នុងយានជំនិះគ្រប់ទិសទី។ ឬអ្នកទស្សនាអាចស្នាក់នៅក្នុងអាណាចក្រនិម្មិត ហើយរីករាយជាមួយការប្រមូលសិល្បៈ ស្រា និងចម្ការទំពាំងបាយជូរ តាមរយៈវិចិត្រសាល និងវីដេអូអនឡាញ។

បទពិសោធន៍ទេសចរណ៍ស្រា Donum ថ្មីបំផុត - វិមានបញ្ឈរបែប Panorama

ជាមួយនឹងការបន្ថែមថ្មីត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបណ្តុំសិល្បៈជារៀងរាល់ឆ្នាំ អ្នកទស្សនាតែងតែមានហេតុផលដើម្បីត្រលប់មកវិញ។ ជាឧទាហរណ៍ រដូវក្តៅនេះ Donum Estate បានបង្ហាញការតាំងពិពណ៌ថ្មីដោយវិចិត្រករ Olafur Eliasson និង Sebastian Behmann ដែលហៅថា វិមានទេសភាពបញ្ឈរ.

ព្រះពន្លា​ត្រូវ​បាន​រចនា​ឡើង​ដូច​ជា​ផ្កា​ពណ៌​ឥន្ទធនូ​ដ៏​ស្រស់​ស្អាត​នៅ​កណ្ដាល​ចម្ការ​ទំពាំងបាយជូរ។ Mabray ពន្យល់ថា "ធាតុផ្សំនៃការរចនាជាក់លាក់គឺការអរូបីនៃសមាសធាតុដែលយកចេញពីផ្នែកបញ្ឈរឆ្លងកាត់ទីតាំងរបស់ព្រះពន្លានៅលើអចលនទ្រព្យ" Mabray ពន្យល់។ “ជាពិសេស ដី រុក្ខជាតិ ខ្យល់ ព្រះអាទិត្យ បរិយាកាស និងភ្លៀង – ហើយបញ្ចូលវត្ថុទាំងនេះទៅក្នុងដំបូលចម្រុះពណ៌ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្តសញ្ញាណតែមួយគត់របស់ស្រា។

អ្នកគាំទ្រសិល្បៈរាប់រយនាក់មកពីជុំវិញពិភពលោកបានមកទទួលយកបទពិសោធន៍នៅ Pavilion ។ សម្រាប់ការបង្ហាញដ៏ធំនេះ យន្តហោះ Warburg's បានហោះចេញពីប្រទេសចិន ដើម្បីស្តាប់ការពិពណ៌នាកំណាព្យអំពីគំនិតច្នៃប្រឌិត និងការរចនានៅក្នុងសុន្ទរកថារបស់វិចិត្រករ។ លោក Allan Warburg បាននិយាយថា "នេះជាលើកដំបូងរបស់យើងក្នុងការធ្វើដំណើរទៅក្រៅប្រទេសចាប់តាំងពីជំងឺរាតត្បាតបានចាប់ផ្តើម" ហើយយើងពិតជារីករាយណាស់ដែលបានមកទីនេះ......យើងជឿថានៅពេលដែលអ្នកទទួលយកសិល្បៈដ៏ស្រស់ស្អាត .... ទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និង …. ស្រាដ៏អស្ចារ្យ.. វាជាបទពិសោធន៍កាន់តែធំ។”

ជាការពិតណាស់ បទពិសោធន៍នៃការឈរនៅខាងក្នុងព្រះពន្លាពណ៌ឥន្ទធនូ ពិសាស្រាមួយកែវ និងមើលទិដ្ឋភាព 360 ដឺក្រេនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ជាន់នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយភាពកខ្វក់ចេញពីចម្ការទំពាំងបាយជូរ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដោយចេតនាដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាអ្នកអាចជាដើមទំពាំងបាយជូរដែលដុះចេញពីដីឆ្ពោះទៅរកព្រះអាទិត្យ ខ្យល់ និងភ្លៀង។

Mabray សន្និដ្ឋានថា "នៅពេលដែល Donum Estate មានការវិវឌ្ឍ" មានការខិតខំប្រឹងប្រែងជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីបង្កើនការរកឃើញប្រកបដោយអារម្មណ៍នៅក្នុងបទពិសោធន៍រសជាតិស្រារបស់យើង។ បទពិសោធន៍ភ្ញៀវដែលរួមបញ្ចូលគ្នារបស់យើងផ្តល់នូវការគេចចេញពីការប្រចាំថ្ងៃជាមួយនឹងការចូលទៅកាន់បណ្តុំសិល្បៈសកលដ៏ល្បីល្បាញ ឱកាសដើម្បីស្វែងយល់អំពីផលប័ត្ររបស់យើងនៃចម្ការទំពាំងបាយជូរអចលនវត្ថុសរីរាង្គដែលមានការបញ្ជាក់ និងរួមជាមួយនឹងការភ្លក់ស្រាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។