Hardee's បានសហការគ្នាជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ Nashville ដើម្បីបង្កើតស្រាបៀរដែលរួមបញ្ចូលនំប៊ីសស្ទីនហត្ថលេខារបស់ខ្សែសង្វាក់

តើអ្នកទទួលបានអ្វីខ្លះនៅពេលអ្នកបញ្ចូល 200 ផោននៃហត្ថលេខារបស់ Hardee ដែលផលិតពី Scratch Biscuits ចូលទៅក្នុង ale មួយ?

យើងហៀបនឹងស្វែងយល់។ Hardee's បានប្រកាសនៅថ្ងៃនេះថា ខ្លួនកំពុងធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុន Southern Grist Brewing Co. ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Nashville ដើម្បីប្រែក្លាយនំដ៏ល្បីរបស់ខ្លួនទៅជា Strawberry Biscuit Ale។ ជាពិសេស ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរមួយនេះ បានរកឃើញវិធីមួយដើម្បីបញ្ចូលនំប៊ីសស្ទីនរបស់ Hardee ទៅជាក្រែម ale ពេញរាងកាយ ដែលរួមបញ្ចូលនូវគន្លឹះនៃយៈសាពូនមីស្ត្របឺរី និងទឹកដោះគោ។

ចាប់ពីថ្ងៃទី 1 ខែកញ្ញា ផ្លែស្ត្របឺរី Biscuit Ale នឹងមានលក់នៅ Southern Grist Brewing Co. Taproom នៅ Nashville និងតាមរយៈការដឹកជញ្ជូនដោយ Southern Grist នៅក្នុងទីផ្សារជ្រើសរើសទូទាំងប្រទេស សម្រាប់អ្នករស់នៅ 21 និងលើសពីនេះ។ តម្លៃ Taproom គឺ $12 សម្រាប់ XNUMX កញ្ចប់។

ភាពជាដៃគូរវាង Hardee's និង Southern Grist ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីប្រារព្ធពិធីបុណ្យជាតិ Biscuit Month ហើយដោយសារតែក្រុមហ៊ុនទាំងពីរហៅថា Nashville home។

"នៅពេលដែលយើងបង្កើតគំនិតសម្រាប់ស្រាបៀរ Hardee's Biscuit មានតែរោងចក្រផលិតស្រាបៀរមួយប៉ុណ្ណោះដែលបានគិតក្នុងគំនិតដើម្បីនាំយកគំនិតនេះទៅជាជីវិត - Southern Grist" លោក Owen Klein, CKE Restaurants VP of Global Culinary Innovation បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយ។ "ពួកគេខិតទៅជិតការញ៉ាំជាមួយនឹងគំនិតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឆ្កួតដូចគ្នា ដែលយើងប្រើសម្រាប់ការបើកដំណើរការម៉ឺនុយថ្មីរបស់យើង និងដឹងពីរបៀបចែកចាយរសជាតិ។ បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តពីរបីជុំ Southern Grist បានដាក់ដែកគោលវា។ ស្រាបៀរ​ដែល​អាច​កិន​បាន​យ៉ាង​អស្ចារ្យ​ជាមួយ​នឹង​កំណត់​ចំណាំ​ដ៏​ល្អិត​ល្អន់​នៃ​នំ​ប័ុង​ស្រស់ ប៊ឺរមីល និង​ចាហួយ​ស្ត្របឺរី។ អ្វី​ទាំងអស់​ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​គឺ​ធ្វើ​ពី​នំ​កោស​ចំនួន​ពីរ​បី​រយ​ផោន»។

ជាការពិតណាស់ វាក៏ចំណាយពេលជាច្រើនខែនៃការរៀបចំផែនការ និងការធ្វើតេស្តដើម្បីស្វែងរកការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃនំប៊ីសស្ទីន ផ្លែស្ត្របឺរី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ហប ដំបែ និងទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរគឺលើសពីបញ្ហាប្រឈម។

Jared Welch សហស្ថាបនិក និងជាអ្នកគ្រប់គ្រងផលិតកម្ម Southern Grist Brewing Co. បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយ។ "នោះហើយជាគូជាមួយយើងទាំងពីរគឺជាម៉ាកយីហោដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Nashville ដែលត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតរបស់យើង យើងបានគិតថាយើងអាចមានភាពសប្បាយរីករាយជាច្រើនជាមួយនឹងភាពជាដៃគូនេះ ហើយនាំមកនូវអ្វីដែលពិសេសសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់យើងទាំងពីរ ហើយយើងមាន" ។

គួរកត់សម្គាល់ថា Hardees មិនមែនជាគំនិតសេវាកម្មរហ័សតែមួយគត់ដើម្បីបកប្រែធាតុម៉ឺនុយហត្ថលេខាទៅជាគ្រឿងស្រវឹងនោះទេ។

Dunkin 'បានចាប់ដៃគូជាមួយក្រុមហ៊ុន Harpoon Brewery ដែលមានមូលដ្ឋាននៅបូស្តុនកាលពីជិតប្រាំឆ្នាំមុនដើម្បីបើកដំណើរការ Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale ។ ទំនាក់ទំនងនោះ។ បានបន្តពង្រីក ហើយឥឡូវនេះរួមបញ្ចូលជម្រើសដូចជា Harpoon Dunkin 'Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale និង Harpoon Dunkin' Midnight American Porter - ទាំងអស់ធ្វើឡើងជាមួយកាហ្វេ នំដូណាត់ ឬតែ matcha ពី Dunkin'។ សំណើសម្រាប់ព័ត៌មានទាក់ទងនឹងក្រុម Harpoon/Dunkin' ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ មិនត្រូវបានប្រគល់ជូនវិញទេ។

ថ្មីៗនេះ Auntie Anne's បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ Evil Genius សម្រាប់ហាង Oktoberfest ដែលហៅថា Is Butter a Carb? ញ៉ាំជាមួយ pretzels ពិតប្រាកដ។ បន្ថែមពីលើនំប្រៃរបស់ Auntie Anne តើ Butter a Carb ដែរឬទេ? រួមបញ្ចូលផងដែរនូវ hops និង malts ដែលនាំចូលពីអាល្លឺម៉ង់។

នេះជាលើកទីមួយហើយដែលនំ Pretzels ហត្ថលេខារបស់ Auntie Anne ត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំដើម្បីបង្កើត និងបង្កើតស្រាបៀរតែមួយគត់ដែលអាចទិញបាន។

លោក Trevor Hayward សហស្ថាបនិកនៃ Evil Genius បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយថា "របស់តែមួយគត់ដែលប្រសើរជាង pretzels និងស្រាបៀរគឺ pretzels នៅក្នុងស្រាបៀរ" ។ "យើងពិតជាចង់ចងម៉ាកយីហោជាមួយគ្នាតាមរបៀបរីករាយ ដែលរំលឹកអ្នកពីការខាំចូលទៅក្នុង pretzel ដ៏កក់ក្តៅជាមួយរាល់ការទទួលទាន។"

ក្រុមហ៊ុននានាបាននិយាយថា ស្រាបៀរថ្មីនេះមានគ្រប់ការផលិតនៃ Oktoberfest បែបបុរាណ ដូចជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ malt ដ៏សម្បូរបែបដែលមានតុល្យភាពដោយតួអក្សរហបដ៏ឆ្ងាញ់ និងទម្រង់រសជាតិ toasty ដ៏លេចធ្លោដែលមានរាងមូលជាមួយនឹង "ជាតិប្រៃដ៏រីករាយ"។

Danika Brown នាយកផ្នែកទីផ្សារម៉ាកនៅ Auntie Anne's បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយថា "យើងមិនអាចរង់ចាំអ្នកគាំទ្ររបស់ Auntie Anne និង Evil Genius ដើម្បីទទួលបានរសជាតិនៃការសហការដ៏រីករាយនេះទេ" ។ “វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ពួកយើងក្នុងការបង្កើតស្រាបៀរដែលផលិតឡើងជាមួយនឹងព្រីតហ្សែលដ៏ល្បីរបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជាស្រាបៀរដែលអាចរីករាយជាមួយនឹងនំប្រេហ្សែលរបស់យើងផងដែរ។ យើង​បាន​ដឹង​ថា​យើង​ចង់​បាន​អ្វី​មួយ​ដែល​អាច​ដឹក​អ្នក​គាំទ្រ​របស់​យើង និង​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ពួក​គេ​មាន​អារម្មណ៍​ដូច​ជា​ពួកគេ​កំពុង​ប្រារព្ធ​ពិធី Oktoberfest នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​អាល្លឺម៉ង់»។

តើប៊ឺតគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតមែនទេ? ឥឡូវនេះមាននៅទូទាំងរដ្ឋចំនួនប្រាំបួនរបស់ Evil Genius ដែលរួមមានរដ្ឋ Connecticut, Delaware, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania និង Rhode Island ។

ភាពជាដៃគូ QSR/libation ទាំងនេះក៏កំពុងពង្រីកលើសពីស្រាបៀរផងដែរ។ កាលពីឆ្នាំមុន Sonic បានចាប់ផ្តើមខ្សែបន្ទាត់រឹង Seltzer ក្នុងភាពជាដៃគូជាមួយ COOP Ale Works ដែលមានរសជាតិភេសជ្ជៈដែលលក់ដាច់បំផុតរបស់ខ្លួន ដូចជា Limeade និង Orange Pineapple។ ផលិតផលនេះបានពង្រីកដល់ 39 រដ្ឋ ហើយត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា "ផ្លូវការ Hard Seltzer នៃ Big 12"។

លោក Sean Mossman ប្រធានក្រុមហ៊ុន COOP Bev Works បាននិយាយថា "ការឆ្លើយតបពីអ្នកគាំទ្រទូទាំងប្រទេសមានភាពវិជ្ជមានច្រើនលើសលប់ ហើយការលក់របស់ Sonic Hard Seltzer នៅតែបន្តកើនឡើងជារៀងរាល់ខែ" ។ ថ្មីៗនេះបាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយ។.

ប្រសិនបើប្រភេទនៃការសហការទាំងនេះបន្តបង្កើតឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើល និងការលក់ យើងអាចរំពឹងថានឹងមានភេសជ្ជៈសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលបំផុសគំនិតដោយអាហាររហ័សបន្ថែមទៀត។ សម្រាប់មួយខ្ញុំនឹងផឹកទៅនោះ។