របៀបដែល Kumquat ដ៏រុងរឿងបានក្លាយជាតារានៃពិធីបុណ្យខោនធីរដ្ឋផ្លរីដា

អស់រយៈពេលជាងពីរទសវត្សរ៍មកហើយ ដែល kumquat ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "ត្បូងមាសតិចតួចនៃឧស្សាហកម្មក្រូចឆ្មារ" បានឡើងសោយរាជ្យកំពូលនៅក្នុង ទីក្រុង Dade រដ្ឋ Florida. ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 1971 នៅឆ្នេរកីឡានៃរដ្ឋផ្លរីដា វាមានកំហាប់ដ៏ធំបំផុតនៃអ្នកដាំ និងផលិតផលិតផល kumquat នៅក្នុងប្រទេស ហើយជាកន្លែងសម្រាប់ ពិធីបុណ្យ Kumquat ប្រចាំឆ្នាំ.

kumquats មានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិន មានសម្បកស្តើង ផ្អែម និងមានក្លិនក្រអូប។ ដូចគ្នានឹងទំពាំងបាយជូរដែរ kumquats អាចត្រូវបានគេបរិភោគទាំងមូល លាប និងទាំងអស់។ មាន kumquats បួនប្រភេទ ដែលពីរប្រភេទត្រូវបានដាំដុះ និងប្រមូលផលនៅឆ្នេរកីឡារបស់រដ្ឋផ្លរីដា – ណាហ្គាមី និងមីវ៉ា។ មិនដូចសាច់ញាតិរបស់ពួកគេទេ ពណ៌ទឹកក្រូច kumquats គឺជាផ្កាជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដាំដុះប្រមូលផលច្រើនដងពេញមួយឆ្នាំនៅចន្លោះខែឧសភាដល់ខែកញ្ញា។

ខណៈពេលដែល Nagami kumquats អាចត្រូវបានដាំដុះនៅទូទាំងរដ្ឋផ្លរីដា ពួកវាបង្កើតផលផ្លែធំជាង និងជូរជាងមុននៅតំបន់ភាគខាងកើត Pasco ដោយសារតែដីខ្សាច់នៅតាមភ្នំ។ ភាពជូរចត់របស់ Nagami ធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងធ្វើនំម៉ាម៉ាឡាដ និងចាហួយ។ Meiwa kumquats មានរាងមូល ហើយត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "kumquats ផ្អែម" ។ ពួកវាមានគ្រាប់ពូជតិចតួច ហើយត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុត ប៉ុន្តែពួកវាគឺជាការស្វែងរកពាណិជ្ជកម្មដ៏កម្រសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់ kumquat ។

រសជាតិតែមួយគត់របស់ផ្លែឈើផ្តល់ភាពរីករាយដល់មុខម្ហូប បង្អែម និងសាឡាដជាច្រើន ហើយវាក៏អាចធ្វើជាស្ករគ្រាប់ ឬកាបូប៊ីដបានផងដែរ។ វា​ក៏​ជា​ការ​ពេញ​ចិត្ត​សម្រាប់​ចាហួយ ចាហួយ សាល់សា និង​ឈូនី។ អ្នកដែលចូលចិត្ត Kumquat ក៏ដឹងដែរថា ផ្លែឈើមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត នៅពេលដែលវាត្រូវបានក្រឡុកថ្នមៗនៅចន្លោះម្រាមដៃមុនពេលទទួលទាន ព្រោះវាបញ្ចេញប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងសំបក។

ការប្រារព្ធពិធីលើកទី 26 របស់ខ្លួននៅថ្ងៃទី 28 ខែមករា ឆ្នាំ 2023 ពិធីបុណ្យ Kumquat ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយក្តីស្រឡាញ់របស់គ្រួសារមួយចំពោះក្រូចឆ្មារដ៏តូច។ គ្រួសារ Gude ដែលជាស្ថាបនិកនៃ Kumquat Growers, Inc. គឺជាកសិករនៅរដ្ឋផ្លរីដាជំនាន់ទី 1883 និងទី XNUMX ដែលបានតាំងទីលំនៅក្នុងឆ្នាំ XNUMX នៅក្នុងសហគមន៍ដែលឥឡូវនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា សេនយ៉ូសែប ដែលហៅដោយក្តីស្រឡាញ់ថាជា សេនចូ។

នៅពេលនោះ អ្នកស្រុកភាគច្រើនដាំផ្លែស្ត្របឺរី ក្រូច និងបន្លែ និងចិញ្ចឹមសត្វ។ នៅឆ្នាំ 1914 Gudes បានចាប់ផ្តើមរីកលូតលាស់ kumquats ។ សព្វថ្ងៃនេះ ផ្លូវយ៉ូសែបត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជា "រាជធានី Kumquat នៃពិភពលោក"។

អ្នកទស្សនាពិធីបុណ្យនេះអាចយកគំរូម្ហូប kumquat ជាច្រើនប្រភេទ ចាប់ពីស្រាបៀរ រហូតដល់កកស្ទះ សាល់សា និងរបស់ផ្សេងទៀតដែលមានរសជាតិ kumquat ។ ប៉ុន្តែ​ការ​ពេញ​ចិត្ត​របស់​ហ្វូង​មនុស្ស​គឺ​ហើយ​ប្រហែល​ជា​តែងតែ​ជា​នំ​ខេមក្វាត​របស់ Rosemary។

ដើមឡើយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Rosemary Gude វាបានក្លាយជាអាហារសំខាន់ក្នុងចំណោមអ្នកចូលរួមពិធីបុណ្យ Kumquat យ៉ាងឆាប់រហ័ស រហូតដល់ត្រូវបានគេកំណត់ថាជានំផ្លូវការរបស់ Pasco County។

ព្រឹត្តិការណ៍ហត្ថលេខាឥតគិតថ្លៃនេះស្វាគមន៍អ្នកចូលរួមជាង 20,000 នាក់ជារៀងរាល់ឆ្នាំ រួមទាំងអ្នកស្រុកមកពីតំបន់ Tampa Bay និងតំបន់ជុំវិញ ក៏ដូចជាអ្នកទេសចររដូវរងារ និងអ្នកដើរលេងថ្ងៃដែលកំពុងស្វែងរកដើម្បីអបអរភាពសម្បូរបែប និរន្តរភាព និងរសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្លែឈើតូចគួរឱ្យស្រឡាញ់។

"ពិធីបុណ្យ Kumquat ប្រចាំឆ្នាំគឺជាប្រពៃណីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមឆ្នាំថ្មីនៅទីក្រុង Dade" លោក Adam Thomas នាយកផ្នែកទេសចរណ៍នៃឆ្នេរកីឡារបស់រដ្ឋផ្លរីដាបាននិយាយថា "ពិធីបុណ្យ Kumquat ប្រចាំឆ្នាំគឺជាប្រពៃណីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីចាប់ផ្តើមឆ្នាំថ្មីនៅក្នុងទីក្រុង Dade" ។ "ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីទទួលបានរសជាតិ ទាំងន័យត្រង់ និងន័យធៀបនៃប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទីក្រុងរបស់យើង និងការងារសំខាន់ៗដែលអ្នកដាំដុះ Kumquat ធ្វើនៅក្នុង Pasco County"។

ពិធីបុណ្យនេះក៏ដើរតួជាទីផ្សារដែលផ្តោតលើអាជីវកម្មក្នុងស្រុកដែលមានអ្នកលក់ច្រើនជាង 450 ។

នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ី kumquats ត្រូវបានផ្តល់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ អំណោយប្រពៃណី នៅថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី។ នៅក្នុងភាសាកាតាំង និងចិនកុកងឺ ឈ្មោះដើមឈើស្តាប់ទៅដូចជាពាក្យថា 'សំណាងល្អ' ដែលតំណាងឱ្យកាក់មាស ហើយដូច្នេះភាពរុងរឿង។ ផ្លែឈើតូចល្អិតពិតជាបាននាំមកនូវភាពរុងរឿងដល់សហគមន៍នៃ Pasco County ។ នៅពិធីបុណ្យ Kumquat មុខហាងដែលតុបតែងលម្អដោយប្រធានបទដែលបំផុសគំនិតដោយ kumquat ត្រូវបានបំពេញដោយវត្ថុអំណោយដែលបំផុសគំនិតដោយផ្លែឈើរុងរឿង។

លោក John Moors បាននិយាយថា "អស់រយៈពេលជិត XNUMX ទសវត្សរ៍មកហើយ សហគមន៍ដ៏អស្ចារ្យរបស់យើងបានទទួលយក kumquat ជារបស់ខ្លួន ហើយយើងទន្ទឹងរង់ចាំចែករំលែករាល់ការខិតខំប្រឹងប្រែង និងការផ្តល់ជូនដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអ្នកដាំ kumquat ក្នុងតំបន់របស់យើងធ្វើដើម្បីធ្វើឱ្យពិធីបុណ្យនេះកើតឡើង" ។ នាយកប្រតិបត្តិនៃសភាពាណិជ្ជកម្មទីក្រុង Greater Dade ។

នៅ​មុន​ពិធីបុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​នេះ មនុស្ស​ម្នា​អាច​ចូល​រួម​ក្នុង​ពិធី​បើក​ចំហ​ប្រពៃណី​នៅ​ឯ ផ្ទះវេចខ្ចប់ kumquat. នៅទីនេះ ភ្ញៀវទេសចរអាចស្វែងយល់អំពីប្រវត្តិ និងប្រភពដើមនៃ kumquat រីករាយនឹងដំណើរទេសចរណ៍នៃផ្ទះវេចខ្ចប់ និងព្រៃ kumquat ដើម្បីពិសោធផ្លែឈើនៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់វា។

ពិធីបុណ្យ Kumquat ឆ្នាំ 2023 កើតឡើងនៅថ្ងៃសៅរ៍ ទី 28 ខែមករា ឆ្នាំ 2023 ចាប់ពីម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 5 ល្ងាច នៅទីក្រុង Dade City រដ្ឋ Florida ។