លោក Jim Beam បង្កើនការផលិត bourbon ក្នុងការជំរុញថាមពលកកើតឡើងវិញចំនួន 400 លានដុល្លារ

Beam Suntory បាននិយាយកាលពីថ្ងៃពុធថា ខ្លួនមានបំណងផលិត Jim Beam bourbon បន្ថែមទៀតខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់របស់ខ្លួន។

ក្រុមហ៊ុនដែលគ្រប់គ្រងដោយក្រុមហ៊ុនជប៉ុន Suntory បាននិយាយថា ខ្លួននឹងវិនិយោគ 400 លានដុល្លារនៅក្នុងប្រព័ន្ធថាមពលកកើតឡើងវិញ ខណៈពេលដែលការជំរុញការផលិត bourbon នៅឯរោងចក្រផលិតទឹកបរិសុទ្ធ Kentucky ដ៏ធំបំផុតរបស់ខ្លួន។

រោងចក្រផលិតស្រា Booker Noe នៅទីក្រុង Boston រដ្ឋ Kentucky នឹងឃើញការកើនឡើងនូវសមត្ថភាព 50% ដើម្បីបំពេញតម្រូវការដែលកំពុងកើនឡើងសម្រាប់ bourbon របស់ខ្លួន។ បាននិយាយថា: ថ្ងៃពុធ។ វាក៏មានគម្រោងកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់របស់រោងចក្រចម្រាញ់ដោយភាគរយដូចគ្នា។

ក្រុមហ៊ុនបាននិយាយថា វានឹងផ្តល់ថាមពលដល់កន្លែងដែលមានទីតាំងប្រហែល 36 ម៉ាយ ភាគខាងត្បូងនៃ Louisville ជាមួយ ឧស្ម័នធម្មជាតិកកើតឡើងវិញ។ដែល​ជា​ជីវឧស្ម័ន​មេតាន​ធុនធ្ងន់​ដែល​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រសើរ​ឡើង។

Beam ក៏បាននិយាយផងដែរថា ខ្លួនបានចុះកិច្ចព្រមព្រៀងជាមួយ 3 Rivers Energy Partners ដើម្បីសាងសង់កន្លែងផ្សេងទៀតនៅទូទាំងផ្លូវ ដើម្បីផ្ទេរ និងបំប្លែងកាកសំណល់។ យោងតាមក្រុមហ៊ុនបានឱ្យដឹងថា ដំណើរការនេះនឹងប្រើប្រាស់ជីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ និងមានតម្លៃទាប ដែលនឹងផ្តល់ជូនកសិករក្នុងស្រុកផងដែរ។ 

នាយកប្រតិបត្តិ Albert Baladi បាននិយាយថា "ការពង្រីកនេះនឹងជួយធានាថាយើងបំពេញតម្រូវការនាពេលអនាគតសម្រាប់ bourbon និមិត្តរូបរបស់យើងនៅក្នុងវិធីប្រកបដោយនិរន្តរភាពដែលគាំទ្រដល់បរិស្ថាន និងសហគមន៍មូលដ្ឋានដែលបានជួយកសាង និងគាំទ្រ Jim Beam" ។

គម្រោងនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបញ្ចប់នៅឆ្នាំ 2024។ នៅពេលនោះ ក្រុមហ៊ុនបាននិយាយថា រោងចក្រចម្រាញ់ Booker Noe នឹងមាន 65% ដំណើរការដោយឧស្ម័នធម្មជាតិកកើតឡើងវិញ និង 35% ដោយឧស្ម័នធម្មជាតិផ្អែកលើហ្វូស៊ីល។

លោក Andy Beshear អភិបាលរដ្ឋ Kentucky បានប្រាប់សារព័ត៌មាន Associated Press គម្រោងនេះនឹងបង្កើតការងាររាប់សិបកន្លែងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរដ្ឋ ហើយនឹងពង្រីកកន្លែងផលិត និងឃ្លាំង។ រដ្ឋ Kentucky គឺជាផ្ទះសម្រាប់ 95% នៃផលិតកម្ម bourbon របស់ពិភពលោក នេះបើយោងតាមសមាគមអ្នកចែកចាយ Kentucky ។ រដ្ឋគឺ ចាត់ទុកថាជាស្រុកកំណើតរបស់ bourbon.

សម្រាប់ឆមាសទីមួយនៃឆ្នាំ 2022 Beam Suntory បាន​រាយការណ៍​ពី​កំណើន​លក់​សុទ្ធ​ជា​សកល​ចំនួន ១៣%. វាបានមើលឃើញពីកំណើននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក ក៏ដូចជានៅក្រៅប្រទេសនៅក្នុងទីផ្សារអាស៊ី និងអឺរ៉ុប ដោយសារតម្រូវការសម្រាប់វិញ្ញាណនៅតែខ្លាំង។