Duyen Ha បានធ្វើដំណើរពីបច្ចេកវិទ្យាទៅផ្ទះបាយ ទៅកាន់សាលាធ្វើម្ហូប ដើម្បីបង្កើតម៉ាកស្រាអាមេរិកតែមួយគត់ ដើម្បីដាក់ដបទាំងស្រុងក្នុងទំហំធំ។
នាងនិយាយថា៖ «ការដុះឫសវៀតណាមរបស់ខ្ញុំបានជំរុញទឹកចិត្តខ្ញុំក្នុងការធ្វើម្ហូប»។ "ក្នុងវ័យ 20 ឆ្នាំរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានចាកចេញពីការងារបច្ចេកវិទ្យាដ៏អស្ចារ្យមួយនៅ Google ដើម្បីសាកល្បងទឹក ខ្ញុំបានធ្វើការជាសត្វអយស្ទ័រអស់រយៈពេលប្រាំមួយខែនៅ Marlow & Sons"។
វានៅទីនោះ នៅឯភោជនីយដ្ឋាន Brooklyn ដ៏ត្រគាកនោះ ដែល Ha បានរកឃើញរឿងពីរគឺ ស្រាធម្មជាតិរបស់បារាំង និងការធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍ជាមួយនឹងជីវិតភោជនីយដ្ឋាន។ នាងនិយាយថា៖ «នោះជាពេលដែលគំនិតនៃការចាប់ផ្តើមក្រុមហ៊ុនស្រាមួយបានលេចមកក្នុងគំនិតខ្ញុំជាលើកដំបូង»។
ប៉ុន្តែភាពទាក់ទាញនៃអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងធ្វើម្ហូបបាននាំឱ្យនាងខ្ចប់កាបូបរបស់នាងដើម្បីឆ្ពោះទៅទីក្រុងប៉ារីសជាកន្លែងដែលនាងចូលរៀននៅ Ferrandi ដែលជាសាលាធ្វើម្ហូបកំពូលមួយនៅអឺរ៉ុប។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា នាងបានធ្វើការដំបូងនៅ Mirazur ក្នុងទីក្រុង Menton ប្រទេសបារាំង បន្ទាប់មកបានផ្លាស់ទៅ Frenchie ក្នុងទីក្រុង Paris ជាកន្លែងដែលនាងធ្វើការរហូតដល់ចុងភៅស៊ុប។
នាងនិយាយថា "ការពិតគឺសាលាធ្វើម្ហូបមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ" ។ "ផ្នែកខាងសិចស៊ីនៃការចម្អិនអាហារបាត់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាត្រូវការភាពរឹងចចេស និងអត់ធ្មត់ច្រើនដើម្បីធ្វើការ ១៥ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ គេងមិនលក់ បែកញើសដោយសារមេចុងភៅស្បែកស (ដើរពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ) ដើម្បីធ្វើការកាន់តែខ្លាំង និងប្រសើរឡើង។
យ៉ាងណាក៏ដោយ Ha និយាយថានាងចូលចិត្តធ្វើការនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយជាពិសេសនាងស្រលាញ់ស្រា។ "ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ខណៈពេលដែលកំពុងធ្វើការនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីបំផុតមួយចំនួនរបស់ប្រទេសបារាំងក្នុងនាមជាមេចុងភៅដែលមានផ្កាយ Michelin ក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល ខ្ញុំបានឃើញថាមពលដ៏អស្ចារ្យនៃអាហារ និងស្រាក្នុងការកសាងទំនាក់ទំនង បង្កើនបទពិសោធន៍សហគមន៍ និងពង្រីកភាពរីករាយនៃការសន្ទនា និងការប្រារព្ធពិធីដ៏មានតម្លៃបំផុតក្នុងជីវិត។ ," នាងនិយាយថា។
Ha និយាយថានាយកស្រារបស់ Frenchie គឺ Virginie Bonnet មានឥទ្ធិពលជាពិសេសលើនាង ហើយក្នុងអំឡុងពេលរបស់នាងនៅទីក្រុងប៉ារីស នាងបានបន្តទាញត្រឡប់មកគំនិតនោះដើម្បីចាប់ផ្តើមក្រុមហ៊ុនស្រា។
Ha និយាយថា៖ «នៅពេលដែលកូវីដបានប៉ះពាល់ ខ្ញុំមានទំនាក់ទំនងជាច្រើន ហើយពេលវេលាគ្រាន់តែមានអារម្មណ៍ថាត្រឹមត្រូវសម្រាប់ខ្ញុំក្នុងការបន្តគោលដៅរបស់ខ្ញុំក្នុងការចាប់ផ្ដើមអាជីវកម្មស្រា»។
នៅក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2020 នាងបានចាប់ផ្តើមធ្វើការលើគំនិតរបស់នាង ហើយបន្ទាប់មកនៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2021 នាង និងដៃគូអាជីវកម្មរបស់នាង Mehdi Samraoui បានចាប់ផ្តើម ចំណង. នាងនិយាយថា៖ «ទីបំផុតខ្ញុំបានតាំងចិត្តលើយីហោស្រាដែលមានជំនាញលក់ស្រាបារាំងធម្មជាតិក្នុងទ្រង់ទ្រាយធំចំណុះ ១,៥ លីត្រ»។ "ដូចដែលបញ្ជាក់ដោយឈ្មោះ BONDLE គឺផ្តោតលើការនាំមនុស្សមកជួបជុំគ្នាដើម្បីអបអរជាមួយនឹងស្រា Magnum ដ៏សប្បុរស។"
BONDLE គឺជាអាជីវកម្មផ្ទាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ដែលលក់ស្រាធម្មជាតិរបស់បារាំងតម្លៃចាប់ពី $110 ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងរដ្ឋចំនួន 30 ផ្សេងៗគ្នា។ ក្រុមហ៊ុនមានគម្រោងដំបូងក្នុងការបើកដំណើរការនៅខែមិថុនា ឆ្នាំ 2021 ប៉ុន្តែត្រូវបានពន្យារពេលដោយសារបញ្ហាខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ និងបញ្ហាប្រឈមផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការបើកដំណើរការដំបូងកាលពីខែធ្នូកន្លងទៅ ឥឡូវនេះពួកគេមានការប្រមូលទីពីររបស់ពួកគេ ហើយពួកគេបានពង្រីកមូលដ្ឋានអតិថិជនរបស់ពួកគេ។
នាងនិយាយថា "Mehdi និងខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមហៅហាងស្រាជាមួយនឹងទីលានដំបូងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2020 ដូចដែលយើងបានធ្វើតាមបញ្ជីអ្នកផលិតស្រាប្រហែល 20 នាក់" ។ “យើងបានកំណត់អំពីការទៅសួរសុខទុក្ខពួកគេ នៅពេលដែលការរឹតត្បិត COVID មានភាពតឹងរ៉ឹងជាពិសេស។ មានបម្រាមគោចរនៅប្រទេសបារាំង ដូច្នេះយើងមិនអាចបើកបរហួសម៉ោង៦ល្ងាចទេ ព្រោះគេបិទផ្លូវ។ យើងត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់»។
បន្ទាប់មកនៅខែមេសា ឆ្នាំ 2021 នាងត្រូវបានគេហៅឱ្យត្រឡប់ទៅធ្វើការនៅ Frenchie ដូច្នេះនាងធ្វើការ "ម៉ោងចុងភៅឆ្កួតៗខណៈពេលកំពុងលេង BONDLE"។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីចាកចេញពី Frenchie នៅដំណាច់ខែមិថុនា នាងបានផ្ដោតលើមុខជំនួញរបស់នាង។ នាងនិយាយថា "ឆ្នាំដែលនាំទៅដល់ការបាញ់បង្ហោះ គឺជាពេលវេលាដ៏លំបាកបំផុតមួយ ហើយក៏ជាពេលវេលាដ៏រំភើបបំផុតផងដែរ"។ “ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ យើងស្ថិតនៅកន្លែងដ៏ល្អមួយ ហើយអតិថិជនចូលចិត្តស្រារបស់យើង។ ខ្ញុំចង់និយាយថាការផ្តោតសំខាន់ទីមួយរបស់យើងគឺការកសាង និងរក្សាអាជីវកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព»។
នាងនិយាយថា ម៉ាកយីហោនេះផ្ដោតលើអ្នកផលិតស្រាសិប្បករ ហើយអ្នកលក់ធំជាងគេរបស់វាគឺស្រាសំប៉ាញ។ នាងនិយាយថា៖ «វាជាស្រាតែមួយគត់ពីការប្រមូលដំបូងរបស់យើង ដោយសារប្រជាប្រិយភាពមិនគួរឱ្យជឿ។ “ខ្ញុំនៅ Bar Martin អបអរការផ្តល់ជូនការងារថ្មីរបស់ខ្ញុំនៅ Frenchie ហើយបញ្ជីស្រាពិតជាមានរយៈពេលយូរ ប៉ុន្តែទីបំផុតពួកយើងបានសម្រេចចិត្តថាជាស្រាសំប៉ាញ ហើយខ្ញុំបានលង់ស្នេហ៍នឹងការវាយដំ។ ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ដបហើយ (ឥឡូវនេះ) យើងជាអ្នកនាំចូលផ្តាច់មុខនៃស្រានេះនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស្ត្រី ដែលអស្ចារ្យណាស់ ហើយពួកគេបង្កើតបានតែពីរពាន់ប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំៗ ដូច្នេះវាពិតជាពិសេស។ ឱកាសសម្រាប់យើង។”
ស្រាក្រហម និងទឹកក្រូច ក៏ជាស្រាសំណព្វរបស់ Ha ផងដែរ។ “ស្រាក្រហមមានលក្ខណៈពិសេសត្រង់ថាវាមកពីវល្លិដែលមិនទាន់កែច្នៃ ដែលបង្កើតបានជាវល្លិមួយចំនួនតូចរបស់ពិភពលោក ហើយចំពោះស្រាទំពាំងបាយជូរវិញ ពួកវាជក់ចិត្តណាស់ ព្រោះវាពិបាកធ្វើណាស់ តែទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។
“ស្រាក្រូចរបស់យើងត្រូវបានផលិតចេញពីពូជទំពាំងបាយជូរដ៏កម្រ និងពិបាកបំផុតគឺ Carignan Blanc ដែលមានតិចតួចណាស់នៅក្នុង UJ.S. មានឱកាសសាកល្បង។
នាងនិយាយថា Magnum អំពាវនាវដល់អ្នកដែលមានគំនិតក្រៅឆាក និងចូលចិត្តសាកល្បងរបស់ថ្មី ហើយមិនខ្លាចនឹងសាកល្បងរបស់ថ្មី។ Ha និយាយថា៖ «វាពិតជាគ្មានគំនិតទេដែលប្រសិនបើមនុស្សដឹងអំពីម៉ាញេម នោះពួកគេនឹងបញ្ជាពួកគេច្រើនជាងនេះ»។ “មិត្តល្អម្នាក់យកស្រាពីរដបមក ហើយមិត្តល្អយកស្រាមួយដប។ ខ្ញុំគិតថាវាអាចនិងគួរក្លាយជារឿងធម្មតាក្នុងការនាំមហាសំណាងទៅពិធីជប់លៀងជំនួសឲ្យដបពីរ»។
នាងនិយាយថា អ្នកប្រើប្រាស់កំពុងចាប់យកស្រា ជាពិសេសមេចុងភៅ។ នាងនិយាយថា "BONDLE គ្របដណ្តប់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដែលមេចុងភៅមួកកំពុងព្យាយាមធ្វើ ដែលជាការបង្កើតបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារដ៏ល្អបំផុតដែលអាចធ្វើទៅបាន" ។ "អ្នកគាំទ្រដ៏ធំបំផុតរបស់ BONDLE ជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច។"
អ្នកគាំទ្រដ៏ធំម្នាក់នោះបានទៅចូលរួមកម្មវិធី Art Basel ក្នុងទីក្រុង Miami ហើយជួរនៅបារគឺពិតជាវែង។ Ha និយាយថា៖ «គាត់បានរស់នៅក្បែរជ្រុងខាងមុខ ដូច្នេះគាត់បានរត់ត្រឡប់ទៅផ្ទះល្វែងរបស់គាត់វិញ ហើយបានយកស្រាសំប៉ាញពីរកែវរបស់យើង»។ “នៅកណ្តាលពិព័រណ៍សិល្បៈ គាត់បានគោះដប ហើយចាក់ស្រាសំប៉ាញឲ្យអ្នករាល់គ្នានៅក្បែរនោះ ដែលហត់នឹងការរង់ចាំជួរ។ មនុស្សម្នាដើរទៅកាន់ថាស ហើយវាគួរឱ្យអស់សំណើចពេលឃើញបុរសម្នាក់កំពុងទាញស្រាសំប៉ាញ Magnum ឲ្យមនុស្សចៃដន្យ»។
ប្រភព៖ https://www.forbes.com/sites/jeanettehurt/2022/09/26/magnum-wine-company-celebrates-lifes-best-occasions/