Pernod Ricard វិនិយោគលើភេសជ្ជៈត្រៀមរួចជាស្រេចតាមរយៈស្រាក្រឡុកម៉ាក Cockorico របស់អាមេរិកថ្មី

Pernod Ricard កំពុងភ្នាល់លើស្រាក្រឡុកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីផឹក។ នៅមុនបុណ្យណូអែល ក្រុមហ៊ុន Pernod Ricard France បានទិញភាគហ៊ុនភាគច្រើននៅក្នុង Cockorico ដែលជាម៉ាកភេសជ្ជៈចម្រុះដែលមានមូលដ្ឋាននៅលីយ៉ុង។

ក្រុមដែលមានទីស្នាក់ការនៅទីក្រុងប៉ារីសនឹងផ្តល់ការចែកចាយ និងការណែនាំដល់ស្ថាបនិកម៉ាកយីហោ។

Cockorico ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2019 ដោយបដិសណ្ឋារកិច្ចជើងចាស់ Marc Bonneton និងអ្នកជំនួញ Julien Maurel និង Geoffroy Clavel ។

ដំណឹងនេះកើតឡើងមួយខែបន្ទាប់ពីក្រុមហ៊ុន Pernod Ricard USA បានប្រកាសពីការបើកខ្សែសង្វាក់កំប៉ុង RTD នៅឯរោងចក្រ Hiram Walker របស់ក្រុមហ៊ុននៅ Fort Smith រដ្ឋ Arkansas ។ Cockorico គឺជាការវិនិយោគដំបូងរបស់ Pernod Ricard លើកន្លែងក្រឡុកមុនលាយបញ្ចូលគ្នានៅខាងក្រៅម៉ាកល្បីៗ រួមមាន Malfy, Altos, Jameson, Malibu និង Beefeater។ ផលប័ត្រ RTD បច្ចុប្បន្នរួមមាន Malibu Pineapple Bay Breeze, Absolut Vodka Sodas និង Jameson Ginger & Limes ។

Natalie Accari អនុប្រធានក្រុមហ៊ុន RTD & Convenience បានកត់សម្គាល់តាមអ៊ីមែលថា "ប្រភេទភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺជាប្រភេទដែលកំពុងរីកចម្រើនលឿនបំផុតនៅក្នុងភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង ហើយនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងបន្តសម្រាប់អនាគតដ៏ខ្លីខាងមុខ" ។ "អតិថិជនជាពិសេសកំពុងរីករាយជាមួយការផ្តល់ជូន RTD ដែលមានមូលដ្ឋានលើស្មារតីដែលផ្តល់នូវស្រាក្រឡុកដែលមានគុណភាពល្អបំផុតក្នុងទម្រង់ងាយស្រួលដែលដំណើរការសម្រាប់ឱកាសណាមួយ។ យើង​កំពុង​វិនិយោគ​ក្នុង​ប្រភេទ​នេះ ដើម្បី​បំពេញ​តម្រូវ​ការ​អតិថិជន​នេះ និង​ពង្រីក​ឱកាស​ដើម្បី​រីករាយ​ជាមួយ​ម៉ាក​យីហោ​របស់​យើង»។

Cockorico ផ្តោតលើស្រាក្រឡុកចម្រុះដែលត្រៀមរួចជាស្រេច ចាប់ពីប្រភេទបុរាណ (martinis, Old Fashioneds) ដល់រសជាតិប្លែក (Cosmopolitans, Pornstar Martinis, Espresso Martinis)។ វាក៏មានការផ្តល់ជូនដើមផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនផងដែរ រួមមាន Blonde B (vodka, yellow citrus, mint cordial, vanilla) និង Gin Garden (basil, gin, chartreuse, citrus cordial)។

Pernod Ricard មិនបានចែករំលែកបរិមាណលក់ ឬតម្លៃទិញទេ។

Philippe Coutin ប្រធានក្រុមហ៊ុន Pernod Ricard France ក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយបានកត់សម្គាល់ថា "យើងមានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយក្នុងការចាប់ផ្តើមភាពជាដៃគូនេះជាមួយ Cockorico ដែលមានបទពិសោធន៍រីកចម្រើនពិសេសចាប់តាំងពីការបង្កើតរបស់វាមក" ។ “យើងជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថា យើងនឹងសម្រេចបានកាន់តែច្រើនជាមួយគ្នា តាមរយៈការបង្កើនទាំងភាពរឹងមាំនៃបណ្តាញចែកចាយរបស់យើង និងជំនាញរបស់យើងក្នុងផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ កិច្ចសហការរបស់យើងក៏បើកឱកាសក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍គម្រោងថ្មីៗជាមួយគ្នា តាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមត្ថភាពច្នៃប្រឌិតដែលបំពេញបន្ថែមខ្ពស់របស់យើង។

តាមរយៈភាពជាដៃគូរបស់ Pernod Ricard ស្ថាបនិក Bonneton កត់សម្គាល់ថា Cockorico នឹងផ្តោតលើការពន្លឿនការអភិវឌ្ឍន៍របស់ពួកគេ។ បច្ចុប្បន្ន ម៉ាក​នេះ​មាន​លក់​តែ​ក្នុង​ប្រទេស​បារាំង​ប៉ុណ្ណោះ។

នៅខែវិច្ឆិកា Pernod Ricard វិនិយោគ ២២ លានដុល្លារ នៅរោងចក្រផលិត Fort Smith របស់ខ្លួនក្នុងគោលបំណងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពផលិត RTD របស់ខ្លួននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។

Accari និយាយថា "ការវិនិយោគរយៈពេលវែងនេះ និងការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់យើងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ គឺជាសក្ខីភាពមួយចំពោះការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងដែលយើងឃើញនៅក្នុងប្រភេទនេះសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ" ។ “បន្ទាត់កំប៉ុងថ្មីនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងមានការគ្រប់គ្រង និងរហ័សរហួនជាងមុនក្នុងការបង្កើតផលិតផល និងកញ្ចប់ដែលអ្នកប្រើប្រាស់ចូលចិត្ត។

“យើងរំពឹងថានឹងឃើញតម្រូវការកើនឡើងសម្រាប់ការផ្តល់ជូនចម្រុះនៃស្រាក្រឡុកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិតឡើងជាមួយនឹងវិញ្ញាណដ៏ប្រណិត និងឧបករណ៍លាយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្នុងទម្រង់កញ្ចប់ថ្មីដែលបំពេញគ្រប់ឱកាស។ យើង​រំពឹង​ថា​ប្រភេទ​នេះ​នឹង​បន្ត​វិវឌ្ឍ​ទៅ​តាម​និន្នាការ​ស្រា​ក្រឡុក និង​របារ​»។