Slutty Vegan កំពុងពង្រីកទៅ Harlem នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។

ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សបែប Vegan ដ៏ពេញនិយមមួយកំពុងពង្រីកនៅទីក្រុងញូវយ៉ក ត្រឹមតែប៉ុន្មានសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការនាំយកគំនិតដែលមានមូលដ្ឋាននៅអាត្លង់តាទៅកាន់ទីក្រុង Brooklyn ។

ស្លាញ់ Veganខ្សែសង្វាក់ vegan របស់ Pinky Cole ជាមួយនឹងការគោរពជិតស្និតនឹងបើកទីតាំងទី 300 នៅញូវយ៉ករបស់ខ្លួននៅផ្លូវ 135 ខាងលិច XNUMXth ក្នុងខែវិច្ឆិកា។ Slutty Vegan Harlem នឹងបម្រើ បញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានការច្នៃប្រឌិតប្រើប៊ឺហ្គឺ នំសាំងវិច និងអ្វីៗជាច្រើនទៀតដែលផលិតដោយសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងឈ្មោះមិនស្អាតទាំងអស់។

Pinky និយាយ​ថា “នេះ​ជា​ពេល​វេលា​ពេញ​មួយ​រង្វង់​សម្រាប់​ខ្ញុំ”។ “ខ្ញុំមានភោជនីយដ្ឋានមួយនៅចម្ងាយពីរបីប្លុក ដែលត្រូវបានបំផ្លាញដោយភ្លើងឆេះ។ ការត្រលប់ទៅកន្លែងដែលជួយខ្ញុំចាប់ផ្តើមគឺជារឿងដ៏ធំមួយសម្រាប់ការសម្រេចក្តីសុបិនរបស់ខ្ញុំ ហើយនេះគឺជារឿងប្រោសលោះរបស់ខ្ញុំដោយស្មោះត្រង់!”

ប៉ុស្តិ៍ថ្មីនេះនឹងក្លាយជាកន្លែងផលិតឥដ្ឋ និងបាយអទីប្រាំបីរបស់យីហោនេះ ដោយបានបើកនៅលើកែងជើងនៃទីតាំងបងស្រីនៅទីក្រុង New York នៅទីក្រុង Brooklyn ដែលបានបើកនៅខែកញ្ញា ឆ្នាំ 2022។

ម៉ឺនុយពេញលេញនឹងមានសម្រាប់ការយកចេញ និងដឹកជញ្ជូន ហើយរួមបញ្ចូលទាំងអាហារដែលអ្នកគាំទ្រចូលចិត្តដូចជា One Night Stand ប៊ឺហ្គឺដែលផ្ទុកទៅដោយ bacon vegan, vegan cheese, onions caramelized, lettuce, tomato and "Slut Sauce" on a vegan Hawaiian Bun and the Fussy Hussy ជា​ប៊ឺហ្គឺ​ដែល​ផ្ទុក​ទៅ​ដោយ​ផ្លែ​បឺហ្គឺ ឈីស​វេហ្កាន ខ្ទឹមបារាំង​កាម៉េល សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និង "ទឹកជ្រលក់​ស្លុត" នៅ​លើ​នំ​ហាវ៉ៃ។ ជម្រើសម៉ឺនុយបន្ថែមរួមមាន Heaux Boy ដែលមានបង្គា vegan បោះចោលក្នុង batter រចនាប័ទ្ម New Orleans និង Hollywood Hooker, vegan chopped Philly ជាមួយ jalapeños, ម្ទេសកណ្ដឹង និង onions caramelized, vegan provolone, សាឡាត់, ប៉េងប៉ោះ, ketchup និង vegan mayo នៅលើ hoagie roll .

នៅខែឧសភា 2022, នេះ។ យីហោបានប្រារព្ធការរៃអង្គាសប្រាក់ 25 លានដុល្លារស៊េរី A ជុំដែលបណ្តាលឱ្យមានការវាយតម្លៃដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ Slutty Vegan ដែលមានតម្លៃ 100 លានដុល្លារ គាំទ្រពីរផ្នែកដោយ Enlightened Hospitality Investments (សហការបង្កើតឡើងដោយ Danny Meyer នៃ Union Square Hospitality Group) និង New Voices Fund (ដឹកនាំដោយមហាសេដ្ឋីសហគ្រិន & ESSENCE Ventures CEO Richelieu Dennis) ។

មុនពេលបើកសម្ពោធ Brooklyn របស់ Slutty Vegan នៅក្នុងខែកញ្ញា បាននាំមកនូវអ្នកគាំទ្រ និងអ្នកជិតខាងដែលចង់សាកល្បងជើងលឿនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនោះ Slutty Vegan បានផុសឡើងនៅទីក្រុងញូវយ៉ក រួមទាំងភាពជាដៃគូជាមួយ អ្រងួនអ្រងួន សម្រាប់ SluttyShack vegan burger ដែលមានកំណត់។