Starbucks បន្ថែមប្រេងអូលីវ

នៅទូទាំងការិយាល័យរបស់ខ្ញុំនៅលើផ្លូវធំនៅ Santa Monica, Dave Asprey បានបើកហាងកាហ្វេ Bulletproof ដំបូង។ អ្នកប្រហែលជាចងចាំរឿង។ Asprey កំពុងដើរលេងនៅទីបេ ទន់ខ្សោយដូចដែលអាចធ្វើបាន ហើយត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ Yak butter ក្នុងតែដោយស្ត្រីទីបេវ័យចំណាស់ម្នាក់ ហើយត្រូវបានគេសន្មត់ថាស្រស់ស្រាយភ្លាមៗ។

គាត់បានត្រលប់មកសហរដ្ឋអាមេរិកវិញ ហើយបានបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់សម្រាប់កាហ្វេ Bulletproof៖ កាហ្វេដែលមានផ្សិតទាប ប៊ឺតស្មៅ ឬ Ghee និងប្រេងដូង។ ការឃោសនាបំផ្លើសបានសន្យាអ្វីគ្រប់យ៉ាងពីការបង្កើន IQ របស់អ្នក បង្កើនថាមពលរបស់អ្នក ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជុំវិញកណ្តាលរបស់អ្នក ហើយជាការពិត - បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទរបស់អ្នក។

ហាងកាហ្វេ Bulletproof ឥឡូវនេះត្រូវបានបិទ ដោយសារមិនមានអតិថិជនទៅទីនោះ បន្ទាប់ពីភាពរំភើបទាំងអស់បានបញ្ចប់។ ខ្ញុំបានភ្លក់កាហ្វេ Bulletproof នៅពេលដែលហាងកាហ្វេនេះបើកដំបូង ហើយនិយាយដោយត្រង់ទៅ ក្នុងនាមជាអ្នកផឹកកាហ្វេខ្មៅ ខ្ញុំបានបិទមាត់ ហើយគិតថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ទោះបីជាវាអាចបង្កើន IQ របស់ខ្ញុំក៏ដោយ។

ដូច្នេះ អ្នកប្រហែលជាគិតថា Howard Schultz នៃ Starbucksអេសប៊ីយូអេស
កិត្តិនាមនឹងមានភាពឆ្លាតវៃគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចូលនិវត្តន៍នៅពេលនេះដោយមិនចាំបាច់មានកេរដំណែលរបស់គាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយការណែនាំ "Oleato" ដែលជាភេសជ្ជៈកាហ្វេបន្ថែមប្រេងអូលីវព្រហ្មចារី។ គាត់បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានមួយថា គំនិតនេះបានកើតឡើងចំពោះគាត់ក្នុងការធ្វើដំណើរនាពេលថ្មីៗនេះទៅកាន់ទីក្រុងស៊ីស៊ីលី ខណៈដែលគាត់កំពុងទទួលទានប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជារៀងរាល់ព្រឹកជាមួយនឹងកាហ្វេរបស់គាត់។ លោក​បាន​មាន​ប្រសាសន៍​ថា “ទាំង​ភេសជ្ជៈ​ក្តៅ និង​ត្រជាក់ អ្វី​ដែល​ផលិត​ឡើង​គឺ​មិន​នឹក​ស្មាន​ដល់។ រសជាតិ​ប៊ឺរី​ដ៏​ស្រស់​បំព្រង​ដែល​ជួយ​បង្កើន​កាហ្វេ​និង​ស្រទន់​យ៉ាង​ស្រស់​ស្អាត​នៅលើ​ក្រអូមមាត់»។

មាន Oleato latte ជាមួយទឹកដោះគោ oat និងប្រេងអូលីវ, Oleato ice shaken espresso with oat milk, hazelnut flavor and olive oil and the Oleato golden foam cold brew. វាត្រូវបានលក់រួចហើយនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី ហើយនឹងត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ាភាគខាងត្បូង ចក្រភពអង់គ្លេស មជ្ឈិមបូព៌ា និងប្រទេសជប៉ុនចាប់ពីនិទាឃរដូវនេះ។ Starbucks EVP និងជាប្រធានផ្នែកទីផ្សារលោក Brady Brewer បានប្រាប់ CNN ថាពួកគេកំពុង "ភ្នាល់ថាមនុស្សនឹងឮអំពី concoction ហើយសាកល្បងវាព្រោះពួកគេចង់ដឹងថាតើវាមានរសជាតិយ៉ាងណា" ។

ធ្ងន់ធ្ងរ? នោះមកពីប្រធានផ្នែកទីផ្សារ? គាត់នៅ Starbucks អស់រយៈពេល 22 ឆ្នាំ។ ខ្ញុំប្រាកដថាគាត់សម្រេចបានច្រើននៅក្នុងក្រុមហ៊ុន ប៉ុន្តែអ្នកប្រើប្រាស់ ជាពិសេសអ្នកផឹកកាហ្វេ មិនល្ងង់នោះទេ។ ហើយជាមួយនឹងតម្លៃកាហ្វេប្រហែលទ្វេរដងកាលពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2020 ខ្ញុំមិននឹកស្មានថានឹងមានការវាយលុកពីសំណាក់អ្នកសាកល្បងនោះទេ ដោយសារតែពួកគេចង់ដឹងថាតើវាមានរសជាតិយ៉ាងណា។ សួរ Dave Asprey ។

នៅពេលដែល Schultz ត្រលប់មកក្រុមហ៊ុនវិញជាលើកទីបីក្នុងនាមជា CEO គាត់បាននិយាយថា វាគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូរបណ្តោះអាសន្នប៉ុណ្ណោះ ហើយថាក្រុមប្រឹក្សាភិបាលរំពឹងថានឹងជ្រើសរើសអ្នកដឹកនាំថ្មីនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឆ្នាំ 2022។ គាត់ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាបានលាឈប់ពីតួនាទីបណ្តោះអាសន្ន និងចូល។ នាយកប្រតិបត្តិ Laxman Narasimha នឹងចូលកាន់តំណែងនៅខែមេសា។ ក្នុងពេលនេះ Schultz ត្រូវប្រឈមមុខនឹងការប្តឹងផ្តល់របស់ក្រុមហ៊ុន និងកូដកម្មរបស់បុគ្គលិកអំពីការរើសអើង ការយាយី និងការបញ្ឈប់សហជីព។

ខ្ញុំស្មានថាសុបិនឃើញ Oleato គិតអំពីបញ្ហាទាំងនេះដែលមាននៅចំពោះមុខ Starbucks ។ កាល​ពី​ម្សិល​មិញ​បន្ទាប់​ពី​ការ​ចរចា​អស់​រយៈ​ពេល​មួយ​ខែ លោក​បាន​យល់​ព្រម​ផ្តល់​សក្ខីកម្ម​នៅ​ចំពោះ​មុខ​សភា​អំពី​ការ​រំលោភ​ច្បាប់​ការងារ​របស់ Starbucks។ យោងតាមកាសែត The Seattle Times យ៉ាងហោចណាស់ហាង Starbucks ចំនួន 285 បានបង្រួបបង្រួមដោយជោគជ័យ ហើយមានការចោទប្រកាន់លើការអនុវត្តការងារមិនយុត្តិធម៌ចំនួន 509 ប្រឆាំងនឹង Starbucks និង 102 ប្រឆាំងនឹងសហជីពគឺ Starbucks Workers United ។ នេះគឺជា ផែនទីទិន្នន័យការបោះឆ្នោតសហភាព នៃស្ថានភាពសហជីពបច្ចុប្បន្ននៅទូទាំង Starbucks ក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក

Howard Schultz ប្រហែលជាគ្រាន់តែត្រូវការកាហ្វេ Bulletproof មួយពែងប៉ុណ្ណោះ។