Taco Bell កំពុងចាប់ផ្តើមការធ្វើតេស្ត Carne Asada ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិជាមួយ Beyond Meat

Taco Bell និង Beyond Meat ថ្ងៃនេះបានប្រកាសថាពួកគេនឹងសាកល្បងការផ្តល់ជូន Beyond Carne Asada Steak ថ្មីនៅក្នុងទីផ្សារ Dayton រដ្ឋ Ohio ចាប់ពីថ្ងៃទី 13 ខែតុលាសម្រាប់ពេលវេលាកំណត់។

នេះជាការសាកល្បងទីផ្សារដំបូងសម្រាប់ភាពជាដៃគូ Taco Bell/Beyond Meat ដែលបានផ្តួចផ្តើមនៅក្នុង ខែ​កុម្ភៈ 2021 នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនមេ Taco Bell Yum! Brands បានចុះហត្ថលេខាលើកិច្ចព្រមព្រៀងរយៈពេល XNUMX ឆ្នាំជាមួយក្រុមហ៊ុនដែលមានមូលដ្ឋានលើរោងចក្រដើម្បីសហការបង្កើតធាតុម៉ឺនុយ។ វា​មកដល់ តិចជាងមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីពាក្យចចាមអារ៉ាមបានផ្ទុះឡើង អំពីការធ្វើតេស្ត carne asada ដំបូងរបស់អ្នកផ្គត់ផ្គង់ដែលត្រូវបានបញ្ជូនត្រឡប់ទៅផ្ទាំងគំនូរវិញ។

គួរកត់សម្គាល់ថាម៉ាកយីហោប្អូនស្រីរបស់ Taco Bell KFC និង Pizza Hut បានសាកល្បងរួចហើយ ឬបើកដំណើរការ Beyond ផ្តល់ជូន រួមទាំង buzz-generating Beyond Fried Chicken.

សម្រាប់ Taco Bell ហាង Beyond Carne Asada Steak មានគ្រឿងផ្សំដូចជាសណ្តែក faba និងគ្រឿងទេសម៉ាកយីហោ។ quesadilla មានតម្លៃស្មើរនឹងជម្រើសសាច់អាំងបែបប្រពៃណីរបស់ខ្សែសង្វាក់ ហើយអាចផ្លាស់ប្តូរបានសម្រាប់មុខម្ហូបណាមួយដោយមិនគិតថ្លៃបន្ថែម។

នៅក្នុងបទសម្ភាសថ្មីៗនេះប្រធានផ្នែកច្នៃប្រឌិត Liza Matthews បាននិយាយថាការសម្រេចបាននូវសមភាពតម្លៃគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយដើម្បីផ្លាស់ទីផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិចូលទៅក្នុងការធ្វើតេស្តទីផ្សារដើម្បីធានាភាពងាយស្រួល។ ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ ផលិតផលបែបនេះមានតម្លៃ ខ្ពស់ជាង ៤០% ជាងសាច់សត្វ។

Matthews បាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយថា "នៅឯ Taco Bell យើងបានជឿជាក់ជាយូរមកហើយថានរណាម្នាក់គួរតែអាចជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិដោយមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិដែលពួកគេចង់បាន" ។ “នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកយើងនៅ Taco Bell មានសេចក្តីរំភើបរីករាយក្នុងការបង្ហាញពីលទ្ធផលនៃភាពជាដៃគូដ៏យូរអង្វែងរបស់យើងជាមួយ Beyond Meat ដែលពីមុនមិនធ្លាប់មាននៅក្នុងឧស្សាហកម្ម QSR ។ ស្ទីក carne asada ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនេះគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូរចុងក្រោយបំផុតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់យើងក្នុងការបង្កើតនូវការផ្តល់ដ៏ពិសេស និងគួរឱ្យចង់បានបំផុតសម្រាប់អ្នកគាំទ្រទាំងអស់”។

ប្រសិនបើការធ្វើតេស្តដំណើរការបានល្អ វាអាចផ្តល់នូវតម្រូវការចាំបាច់ច្រើនសម្រាប់ Beyond Meat ដែលបានមើលឃើញថាភាគហ៊ុនរបស់ខ្លួនធ្លាក់ចុះប្រហែល 75% ពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ ដោយឈានដល់កម្រិតទាបគ្រប់ពេលវេលានៅសប្តាហ៍នេះ។ ក្រុមហ៊ុនកំពុងប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងប្រភេទរោងចក្រដែលមានមូលដ្ឋាន។ សម្ពាធអតិផរណាឥតឈប់ឈរហើយផលិតផល McPlant របស់ខ្លួនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសហការជាមួយ McDonald's ត្រូវបានដកចេញពីម៉ឺនុយនៅដើមរដូវក្តៅនេះ ជាមួយនឹង អ្នក​វិភាគ​បាន​លើក​ឡើង​ថា ការ​លក់​មាន​ចំនួន​តិច​តួច.

Beyond ទំនងជានឹងបង្ហាញឱ្យឃើញនូវភាពស័ក្តិសមជាងនៅ Taco Bell ដែលជាអ្នកដឹកនាំយូរអង្វែងនៅក្នុងប្រភេទបួស។ ម៉ាកនេះបានបើកដំណើរការឧទ្ទិស ម៉ឺនុយបួសក្នុងឆ្នាំ 2019 ហើយនៅឆ្នាំ 2015 បានក្លាយជាខ្សែសង្វាក់សេវាកម្មរហ័សដំបូងគេដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយសមាគមបួសអាមេរិច។ ជម្រើសបួសឥឡូវនេះតំណាងឱ្យជាង 12% នៃការលក់ទាំងអស់ ដែលបង្ហាញពីទីតាំងអំណោយផលសម្រាប់ម៉ាកនេះ ខណៈដែលទីផ្សារផ្អែកលើរុក្ខជាតិសកលត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងពង្រីកលើសពី 20% ក្នុងមួយឆ្នាំរហូតដល់ឆ្នាំ 2028 ។ នេះ​បើ​តាម​របាយការណ៍​ខែ​ធ្នូ​ពី​គេហទំព័រ ResearchandMarkets.com.

វេទិកា carne asada ក៏អាចបង្ហាញថាមានប្រជាប្រិយភាពសម្រាប់អ្នកបួស និងអ្នកបត់បែនដូចគ្នាដែលចង់ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិខណៈពេលដែលប្រើប្រាស់ ម្ហូបម៉ិកស៊ិកដ៏ពេញនិយម. ប្រជាប្រិយភាពនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយជោគជ័យរបស់គូប្រជែង Chipotle ជាមួយនឹងការផ្តល់ (ប្រូតេអ៊ីនសត្វ)។ Chipotle បានកំណត់គុណលក្ខណៈមួយ។ 11% ការលក់នៅហាងដូចគ្នាកើនឡើង នៅឆ្នាំ 2019 ចំពោះការណែនាំ carne asada របស់ខ្លួន។

"យើងដឹងថាអតិថិជនកំពុងស្វែងរកជម្រើសប្រូតេអ៊ីនចម្រុះដែលល្អជាងសម្រាប់ភពផែនដីដោយមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ ដូច្នេះយើងពិតជារំភើបយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបើកដំណើរការ Beyond Carne Asada Steak ដែលមានលក្ខណៈច្នៃប្រឌិតថ្មីរបស់យើង។ រចនាឡើងជាពិសេសដើម្បីបំពេញបន្ថែមនូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែល Taco Bell ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Beyond Carne Asada Steak ផ្តល់នូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងវាយនភាពនៃសាច់អាំង និងសាច់អាំងជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃសាច់ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ មន្ត្រីបាននិយាយនៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយ។

គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រកាស Beyond កើតឡើងប្រហែលមួយខែបន្ទាប់ពី Taco Bell បានចាប់ផ្តើមផលិតផល Crispy Melt Taco ដែលមានកម្មសិទ្ធិលើរោងចក្រនៅក្នុង ប៊ឺមីងហេមអាលបាម៉ា.

Matthews បាននិយាយនាពេលថ្មីៗនេះថា "យើងតែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់របស់យើង ហើយប្រធានបទដែលកើតឡើងជាមួយរុក្ខជាតិ ឬបន្លែគឺជាជម្រើស" ។ "អ្នកប្រើប្រាស់ពិតជាចាប់អារម្មណ៍លើរឿងនេះ ហើយជាមួយនឹងជម្រើសបួសជាច្រើនរួចទៅហើយ វាបានធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ទីទៅក្នុងលំហនេះដោយធម្មជាតិ។"