ធ្នើដាក់ស៊ុតនៅទីក្រុងញូវយ៉កនៅថ្ងៃទី 21 ខែមករា ឆ្នាំ 2023 ជាមួយនឹងលិខិតសុំទោសអតិថិជនចំពោះការដំឡើងថ្លៃ។
Fatih Aktas / ទីភ្នាក់ងារ Anadolu តាមរយៈរូបភាព Getty
លក់ដុំ តម្លៃស៊ុត បានធ្លាក់ចុះក្នុងប៉ុន្មានសប្តាហ៍ថ្មីៗនេះពីកម្រិតខ្ពស់ដែលមានន័យថាអ្នកប្រើប្រាស់អាចនឹងឃើញការធូរស្រាលនៅពេលឆាប់ៗនេះ។ ហាងចាប់ហ៊ួយ.
ប៉ុន្តែសក្ដានុពលនៃតម្លៃស៊ុតពីការលក់ដុំទៅទីផ្សារលក់រាយ បន្ថែមពីលើកត្តាផ្សេងទៀត មានន័យថា នោះមិនមែនជារឿងប្រាកដទេក្នុងរយៈពេលខ្លី។
តម្លៃបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម $2.61 ក្នុងមួយពងមាន់កាលពីថ្ងៃច័ន្ទ ដែលជាការថយចុះ 52% ពីកម្រិតកំពូលនៅជុំវិញ $5.43 នៅថ្ងៃទី 19 ខែធ្នូ និងការថយចុះ 47% ចាប់ពីដើមឆ្នាំ 2023 យោងទៅតាម Urner Barryដែលជាក្រុមហ៊ុនស្រាវជ្រាវទីផ្សារដែលមានឯកទេសក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារលក់ដុំ។ សន្ទស្សន៍តម្លៃស៊ុតពណ៌សដ៏ធំរបស់ Midwest របស់វាគឺជាឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ដែលបានលើកឡើងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មស៊ុត។
Angel Rubio អ្នកវិភាគជាន់ខ្ពស់នៅ Urner Barry បាននិយាយថា "តម្លៃបានធ្លាក់ចុះ។ "នោះជាការកែសំរួលដ៏ធំមួយចុះក្រោម។"
ការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយបក្សីជាប្រវត្តិសាស្ត្រនាំឱ្យតម្លៃស៊ុតកើនឡើង
ក្នុងមួយឆ្នាំដែលកំណត់ដោយអតិផរណាខ្ពស់ជាប្រវត្តិសាស្ត្រ តម្លៃស៊ុតគឺជាចំណុចលេចធ្លោក្នុងឆ្នាំ 2022 ។ កើនឡើងលឿនជាងមុន ជាងទំនិញប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀតស្ទើរតែទាំងអស់។
តម្លៃលក់រាយជាមធ្យមបានកើនឡើងជិត 60% ក្នុងឆ្នាំ 2022 នេះបើយោងទៅលើ សន្ទស្សន៍តម្លៃទំនិញប្រើប្រាស់.
នៅក្នុងខែធ្នូ ស៊ុតថ្នាក់ទី A ដ៏ធំជាច្រើនបានធ្វើឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ចំណាយជាមធ្យម 4.25 ដុល្លារ ច្រើនជាងពីរដងនៃ 1.79 ដុល្លារកាលពីឆ្នាំមុន នេះបើយោងតាមការិយាល័យស្ថិតិការងារប្រចាំខែ។ ទិន្នន័យ.
ច្រើនទៀតពីហិរញ្ញវត្ថុផ្ទាល់ខ្លួន:
ចំពេលអតិផរណា អ្នកដើរទិញឥវ៉ាន់បានងាកទៅរកហាងដុល្លារសម្រាប់គ្រឿងទេស
អ្នកសន្សំបានត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការឈ្នះដ៏ធំនៅឆ្នាំ 2023 នៅពេលដែលអតិផរណាធ្លាក់ចុះ
64% នៃជនជាតិអាមេរិកកំពុងរស់នៅដោយបើកប្រាក់បៀវត្សរ៍
អាមេរិកបានរងការផ្ទុះជំងឺផ្ដាសាយបក្សីយ៉ាងសាហាវបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រក្នុងឆ្នាំ២០២២ ដោយបានសម្លាប់សត្វស្លាបរាប់លានក្បាល។ រំខានយ៉ាងខ្លាំង នេះបើតាមអ្នកសេដ្ឋកិច្ចផ្នែកចំណីអាហារ។
ជំងឺនេះដែលឆ្លងនិងសាហាវប៉ះពាល់ដល់សត្វបក្សីជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងមេមាន់ពងផងដែរ។ ករណីជាធម្មតាបាត់ទៅវិញនៅរដូវក្តៅ ប៉ុន្តែវាមិនបានកើតឡើងនៅឆ្នាំ 2022 ទេ។ ការផ្ទុះឡើងថ្មីស្របគ្នានឹងតម្រូវការខ្ពស់បំផុតជុំវិញរដូវវិស្សមកាលរដូវរងា។
ក្រុមមួយដែលមានឈ្មោះថា Farm Action បានស្នើសុំឱ្យគណៈកម្មការពាណិជ្ជកម្មសហព័ន្ធស៊ើបអង្កេតលើលទ្ធភាពដែលអាចធ្វើទៅបាន។គ្រោងការណ៍រួមក្នុងចំណោមអ្នកផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតដើម្បីរក្សាតម្លៃកើនឡើង ទោះបីជាអ្នកសេដ្ឋកិច្ចផ្នែកចំណីអាហារបានបន្ទាបបន្ថោកលទ្ធភាពនោះយ៉ាងទូលំទូលាយក៏ដោយ។
"ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយបក្សីដែលបង្កជំងឺខ្លាំង" ទីបំផុតបានសម្លាប់សត្វស្លាបប្រហែល 58 លានក្បាលនៅទូទាំង 47 រដ្ឋ។ យោងទៅតាម មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺ។ កំណត់ត្រាពីមុនគឺ សំណុំ នៅឆ្នាំ 2015 នៅពេលដែលសត្វស្លាបចំនួន 50.5 លានក្បាលបានស្លាប់។
សេដ្ឋវិទូបាននិយាយថា ជាធម្មតា នៅពេលដែលមានករណីជំងឺផ្តាសាយបក្សីត្រូវបានរកឃើញ កសិករត្រូវតែសម្លាប់ហ្វូងសត្វរបស់ពួកគេ ទុកជាការប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃជំងឺនេះ។ វាអាចចំណាយពេលរាប់ខែសម្រាប់កសិដ្ឋាននោះដើម្បីចាប់ផ្ដើមផលិត និងលក់ពងម្ដងទៀត។ ទន្ទឹមនឹងនេះ អ្នកទិញត្រូវតែស្វែងរកអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថ្មីដើម្បីឱ្យពួកគេអាចស្តុកទុកបាន ដែលជាថាមវន្តដែលត្រូវបានលេងទូទាំងប្រទេស និងបង្កើនតម្លៃ។
កសិករទទួលបានការបន្ធូរបន្ថយ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់បង្ហាញ 'ការតស៊ូ'
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនទាន់មានការផ្ទុះឡើងនូវជំងឺគ្រុនផ្តាសាយបក្សីថ្មីក្នុងចំណោមសត្វស្លាបដាក់ពងសម្រាប់ពាណិជ្ជកម្មទេ ចាប់តាំងពីថ្ងៃទី 20 ខែធ្នូ។ យោងទៅតាម ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក។
លោក Brian Moscogiuri អ្នកយុទ្ធសាស្រ្តពាណិជ្ជកម្មសកលនៅ Eggs Unlimited ដែលជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតដ៏ធំបំផុតមួយនៅសហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា រយៈពេលដ៏យូរដោយគ្មានភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការផលិតស៊ុតបានផ្តល់ឱ្យអ្នកផ្គត់ផ្គង់នូវការធូរស្បើយ និងពេលវេលាទីផ្សារដើម្បីងើបឡើងវិញ។
Moscogiuri បាននិយាយថា តម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ក៏ថយចុះជាធម្មតានៅក្នុងខែមករា និងកុម្ភៈ ដែលកាត់បន្ថយសម្ពាធតម្លៃបន្ថែមទៀត។
ថ្មីៗនេះ USDA បានលើកឡើងពីអ្នកប្រើប្រាស់ "ការតស៊ូដើម្បីកត់ត្រាតម្លៃខ្ពស់នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសទូទាំងប្រទេស" ដែលជាហេតុផលមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់តម្រូវការស៊ុតដែលធ្លាក់ចុះ និងទាបជាងមធ្យម។
USDA "តម្លៃលក់ដុំបាននឹងកំពុងធ្លាក់ចុះជាលំដាប់ពីកម្រិតខ្ពស់នៅចុងឆ្នាំ 2022 របស់ពួកគេ ដែលបានជួយគាំទ្រដល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកលក់រាយដើម្បីនាំយកតម្លៃធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតដែលអាចទទួលយកបានអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើន" USDA បាននិយាយថា: នៅខែកុម្ភៈ 3 ។
ទិន្នន័យពងមាន់លក់រាយប្រចាំសប្តាហ៍ពី USDA មានភាពស្រពិចស្រពិល ហើយវាពិបាកក្នុងការមើលពីរបៀបដែលតម្លៃលក់ដុំអាចនឹងត្រូវបានបកប្រែនៅក្នុងទីផ្សារលក់រាយ។
Rubio បាននិយាយថាជាមធ្យមវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល XNUMX សប្តាហ៍សម្រាប់តម្លៃលក់រាយដើម្បីឆ្លុះបញ្ចាំងពីនិន្នាការតម្លៃលក់ដុំ។ លោកបានបន្តថា នោះមានន័យថា អ្នកប្រើប្រាស់អាចនឹងចាប់ផ្តើមឃើញការធូរស្រាលខ្លះក្នុងខែកុម្ភៈ។
តម្លៃលក់រាយមាននិន្នាការប្រែប្រួលតិចជាងតម្លៃលក់ដុំ។ Rubio បាននិយាយថាសម្រាប់រាល់ការថយចុះ 10% ឬការកើនឡើងនៃតម្លៃស៊ុតលក់ដុំ អ្នកប្រើប្រាស់អាចរំពឹងថាតម្លៃលក់រាយនឹងផ្លាស់ប្តូរប្រហែល 2% ជាមធ្យម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្រូវការស៊ុតជាទូទៅក៏កើនឡើងផងដែរនៅក្នុងសប្តាហ៍មុនបុណ្យ Easter ដែលឆ្នាំនេះធ្លាក់នៅថ្ងៃទី 9 ខែមេសា ដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកក្នុងការកំណត់ថាតើតម្លៃនឹងឆ្លើយតបយ៉ាងណា។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានកត្តាផ្សេងទៀតដែលអាចរក្សាតម្លៃស៊ុតលក់រាយឱ្យកើនឡើងបានយូរ។
អ្នកសេដ្ឋកិច្ចបាននិយាយថា សង្វាក់ផ្សារទំនើប និងអ្នកលក់រាយស៊ុតផ្សេងទៀតមិនកំណត់តម្លៃធ្នើរបស់ពួកគេទៅនឹងចលនាតម្លៃលក់ដុំនោះទេ។ ពួកគេអាចទិញស៊ុតពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់តាមរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា។ មួយ ចំនួន យ៉ាង ហោច ណាស់ ត្រូវ បាន ចង មួយ ផ្នែក ទៅ នឹង តម្លៃ នៃ ពោត និង សណ្តែកសៀងMoscogiuri បាននិយាយថា ជាឧទាហរណ៍ ដែលតំណាងឱ្យការចំណាយដ៏ធំក្នុងការចិញ្ចឹម និងចិញ្ចឹមមាន់។
ខណៈពេលដែលតម្លៃសម្រាប់ទំនិញទាំងនោះធ្លាក់ចុះពីកម្រិតខ្ពស់បន្ទាប់ពីការលុកលុយរបស់រុស្ស៊ីលើអ៊ុយក្រែននៅដើមឆ្នាំ 2022 ពួកគេនៅតែកើនឡើងជាប្រវត្តិសាស្ត្រ។
Moscogiuri បាននិយាយថា ផ្សារទំនើបមួយចំនួនប្រហែលជាបានព្យាយាមរក្សាតម្លៃស៊ុតឱ្យធ្លាក់ចុះ ដើម្បីកុំឱ្យរំខានអ្នកប្រើប្រាស់ពីការដើរទិញឥវ៉ាន់ ហើយឥឡូវនេះប្រហែលជាព្យាយាមយកមកវិញនូវការខាតបង់របស់ពួកគេមុនពេលបញ្ចុះតម្លៃលក់រាយ។
លោកបានបន្តថា៖ «វាអាស្រ័យលើអ្នកលក់រាយថាតើពួកគេចង់ឲ្យតម្លៃលឿនប៉ុណ្ណា»។
Moscogiuri បាននិយាយថា ខណៈពេលដែលជំងឺគ្រុនផ្តាសាយបក្សីមិនបានប៉ះពាល់ដល់ហ្វូងសត្វពងពាណិជ្ជកម្មចាប់តាំងពីខែធ្នូមក មានករណីដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ក្នុងចំណោមប្រភេទសត្វស្លាបផ្សេងទៀត ដែលមានន័យថាវានៅតែជា "ហានិភ័យដ៏សំខាន់ដែលឈានទៅដល់ការធ្វើចំណាកស្រុកនៅនិទាឃរដូវ" ។ ករណីដំបូងក្នុងចំណោមស្រទាប់ស៊ុតកាលពីឆ្នាំមុនគឺ បានរកឃើញ ថ្ងៃទី ៥ ខែកុម្ភៈ។
ប្រភព៖ https://www.cnbc.com/2023/02/07/wholesale-egg-prices-have-collapsed-from-record-highs-in-december.html