ប៊ឺសណ្តែកដី Jif ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង 14 ករណីនៃ salmonella លើរដ្ឋមួយចំនួនរហូតមកដល់ពេលនេះ។ អ្នកប្រើប្រាស់ … [+]
getty
រដ្ឋបាលចំណីអាហារ និងឱសថ (FDA) បានចេញសេចក្តីជូនដំណឹងជាបន្ទាន់មួយទាក់ទងនឹងប៊ឺសណ្តែកដី Jif ដែលផលិតដោយរោងចក្រ JM Smucker Company នៅ Lexington រដ្ឋ Kentucky ។
FDA កំពុងស៊ើបអង្កេតការផ្ទុះឡើងនៃពហុរដ្ឋនៃ Salmonella ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងប៊័រសណ្តែកដី ហើយបានធ្វើការវិភាគហ្សែនលើប្រភេទបាក់តេរីដែលបានរកឃើញនៅរោងចក្រផលិតក្នុងឆ្នាំ 2010 ដែលផ្គូផ្គងនឹងជំងឺដែលបង្ករឱ្យមានការផ្ទុះឡើងនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ ក្រុមហ៊ុនបានប្រមូលមកវិញនូវផលិតផលមួយចំនួនដែលត្រូវបានផលិតនៅរោងចក្រនេះ ហើយ FDA បានណែនាំថាផលិតផលដែលមានសក្តានុពលទាំងអស់មិនត្រូវបរិភោគឡើយ។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីម៉ាក និងលេខកូដមួយចំនួនដែលរងផលប៉ះពាល់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅគេហទំព័រ FDA នៅទីនេះ.
មកទល់ពេលនេះ មានការឆ្លងចំនួន ១៤ករណី ពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺនេះ ដោយមានមនុស្ស ២ នាក់ ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យ។ ករណីត្រូវបានរាយការណ៍នៅក្នុងរដ្ឋចំនួន 14 ហើយដោយសារតែផលិតផលមានអាយុកាលធ្នើប្រហែល 2 ឆ្នាំ មន្ត្រីមានការព្រួយបារម្ភថាមនុស្សកាន់តែច្រើនអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយសារអ្នកប្រើប្រាស់ទំនងជារក្សាទុកផលិតផលដែលបានទិញនៅផ្ទះរយៈពេលវែង។
ប្រសិនបើអ្នក ឬនរណាម្នាក់ដែលអ្នកស្គាល់បានញ៉ាំប៊័រសណ្តែកដី ហើយកំពុងមានរោគសញ្ញានៃជំងឺ salmonellosis ដែលរួមមានរាគ គ្រុនក្តៅ និងរមួលក្រពើនោះ FDA ណែនាំឱ្យទាក់ទងអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាព។ មនុស្សភាគច្រើននឹងមានរោគសញ្ញាចន្លោះពី 12 ទៅ 72 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានបាក់តេរី ហើយចំពោះមនុស្សភាគច្រើន ការឆ្លងមេរោគនេះអាចគ្រប់គ្រងនៅផ្ទះបានដោយមិនចាំបាច់សម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សប្រហែល 450 នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំបានស្លាប់ដោយសារការឆ្លងមេរោគ Salmonella នៅសហរដ្ឋអាមេរិក និងកុមារតូចៗ មនុស្សដែលមានភាពស៊ាំនឹងជំងឺ និងមនុស្សចាស់គឺមានហានិភ័យខ្ពស់នៃលទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរ។
នេះមិនមែនជាលើកទីមួយទេដែលផ្លែប៊ឺរត្រូវបានគេបំពុលដោយសារ salmonella ។ ក ការផ្ទុះដ៏ធំ ក្នុងឆ្នាំ 2008-2009 ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងក្រុមហ៊ុន Peanut Corporation របស់អាមេរិកដែលលែងដំណើរការបានធ្វើឱ្យមនុស្សជាង 700 នាក់ឈឺហើយបណ្តាលឱ្យមនុស្ស 9 នាក់បានស្លាប់។
ប្រភព៖ https://www.forbes.com/sites/victoriaforster/2022/05/21/urgent-fda-recall-for-peanut-butter-over-salmonella-concerns/